Istnieje wiele różnych napojów ananasowych. Niektóre napoje zawierają alkohol, a inne są bezalkoholowe. Oprócz soku ananasowego wiele napojów ananasowych zawiera inne rodzaje soku, takie jak sok pomarańczowy, a także napoje gazowane lub składniki, takie jak grenadyna. Napoje ananasowe mogą być podawane z lodem lub zamrożone.
Pina colada to powszechny koktajl ananasowy. Pina colada to zazwyczaj napoje mieszane podawane w stanie zamrożonym, chociaż niektóre z nich można zamiast tego wstrząsnąć w shakerze do koktajli. Podstawowymi składnikami są sok ananasowy lub kawałki ananasa, krem kokosowy i rum. Bezalkoholowa wersja pina colady znana jest jako coco colada. Coco colada składa się po prostu z soku ananasowego i kremu kokosowego zmieszanego z lodem.
Inne bezalkoholowe napoje ananasowe to Kopciuszek, dziewicza wersja ponczu doniczkowego i dziewiczy występek z Miami. W ponczu do donicy sok ananasowy łączy się z sokiem pomarańczowym, grenadyną i sokiem z cytryny. Do napoju wlewa się również wodę sodową. Soki owocowe w ponczu z pierwszego tłoczenia zastępują rum znajdujący się w wersji alkoholowej. Napój zazwyczaj przyozdobiony jest plastrami pomarańczy i ananasa oraz wiśniami maraschino.
Napój ananasowy Cinderella składa się z jednej części soku ananasowego, jednej części soku pomarańczowego i jednej części soku z cytryny z dwiema częściami sody i niewielką ilością grenadyny. Kopciuszek należy wylać na lód i wstrząsnąć. Idealnie napój podawany jest w wysokiej, prostej szklance z dodatkami z pomarańczy lub ananasa.
Koktajl Miami vice może być zrobiony z pierwszego tłoczenia lub z rumem. Jest to w zasadzie truskawkowe daiquiri polane pina coladą lub coco coladą w szklance. Oba składniki napoju należy zamrozić, aby uzyskać warstwowy wygląd.
W koktajlu Miami vice porcja pina colady powinna składać się z kremu kokosowego zmieszanego z kawałkami ananasa i lodem. Jeśli napój ma być alkoholowy, powinien zawierać również 2 uncje rumu. W przypadku porcji daiquiri, sok z limonki i truskawki należy zmieszać z lodem i rumem, jeśli ktoś chce stworzyć napój alkoholowy. Napój można podawać w szklance koktajlowej lub huraganowej.
Inne napoje ananasowe obejmują szereg klasycznych koktajli, takich jak Algonquin. Algonquin składa się z jednej części soku ananasowego, jednej części wermutu i dwóch części whisky żytniej. W przeciwieństwie do innych koktajli, Algonquin musi być mieszany z lodem, a nie wstrząsany, a następnie przecedzony do kieliszka koktajlowego.