Oferty pracy w branży winiarskiej są dostępne na każdym etapie procesu produkcji wina, od uprawy winogron w winnicy po przechowywanie wina na półkach sklepu monopolowego. Wiele stanowisk będzie wymagało pewnego rodzaju edukacji lub szkolenia, chociaż niektóre mogą nie wymagać takiego szkolenia i są świetnymi sposobami dla kogoś, aby włamać się do branży, aby dowiedzieć się więcej. Stanowiska winiarzy są najbardziej dogłębnymi stanowiskami w branży winiarskiej, ponieważ osoby te są odpowiedzialne za proces produkcji wina od początku do końca; zarządcy winnic są odpowiedzialni za uprawę winogron i zapobieganie uszkodzeniom winogron w okresie wegetacji.
Pracownicy winnicy i asystenci będą współpracować z kierownikiem winnicy w celu prowadzenia wszystkich aspektów działalności winnicy. Te prace w branży winiarskiej mogą obejmować od zbieracza winogron po operatora ciągnika, a nawet pracownika działu sprzedaży. Niektóre z tych miejsc pracy w branży winiarskiej nauczą pracowników drobniejszych szczegółów procesu produkcji wina, przygotowując ich do lepszej pracy w branży. Winiarze mogą zatrudniać niedoświadczonych pracowników do obsługi maszyn, takich jak maszyny do butelkowania, a nawet wózki widłowe do transportu beczek.
Winiarze będą łączyć różne winogrona, aby uzyskać specyficzny smak wina. Będą odpowiedzialni za monitorowanie i degustację wina, aby upewnić się, że dojrzewa ono prawidłowo, a także będą nadzorować wszystkie inne aspekty procesu produkcji wina. Niektórzy winiarze są nawet zaangażowani w marketing, tworząc projekty etykiet i proponując sprzedaż potencjalnym klientom. Te zadania mogą być delegowane do marketerów lub dystrybutorów, jeśli winiarz nie czuje się komfortowo wykonując te zadania.
Inne zadania w branży winiarskiej mogą obejmować dostawę wina, sprzedaż, marketing, recenzje i tak dalej. Dostawa wina musi być wykonana ostrożnie, aby uniknąć uszkodzenia butelek i narażenia wina na wysokie temperatury lub bezpośrednie działanie promieni słonecznych, dlatego często podejmuje się środki ostrożności, aby zapobiec takim uszkodzeniom. Sprzedaż może odbywać się w sklepach monopolowych, spożywczych, winiarni, restauracjach i online. Marketing może być prowadzony przez zespół marketingowy w firmie lub przez zewnętrzną firmę marketingową wynajętą, aby nadać marce dobre imię i dużą ekspozycję. Recenzenci win często publikują szczegółowe recenzje nowych i starych win, aby dać klientom lepsze wyobrażenie o tym, które wina są wysokiej jakości, a które niekoniecznie pasują do tabaki. Recenzowanie wina jest jednak bardzo subiektywną pracą i istnieje wiele sporów dotyczących wartości recenzji.