Kilka robaków jest powszechnie określanych mianem wołków mącznych. W przydomowych magazynach mąki, zbóż i innych produktów zbożowych można znaleźć jajka. Ten typ nazywa się wołkiem mącznym, ale fizycznie jest bardziej chrząszczem, a dokładniej znanym pod inną nazwą chrząszcza mącznego. Innym rodzajem szkodnika, który rozwija się na przechowywanych produktach zbożowych, jest wołkowiec zbożowy, który ma charakterystyczną długą pysk prawdziwego ryjkowca.
W prawdziwym wołku głowa robaka zwęża się w długi pysk. To różnica w głowie określa różnicę między ryjkowcem a chrząszczem. Dwa rodzaje szkodników powszechnie określanych jako ryjkowiec mączny to w rzeczywistości chrząszcze: chrząszcz mączny i chrząszcz czerwony. Wołkowce zbożowe są częściej spotykane w rolnictwie, gdzie duże ilości zboża są przechowywane na paszę lub przetwarzanie. Możliwe jest zarażenie domu prawdziwymi ryjkowcami; są one zwykle wprowadzane do domu w postaci produktów, takich jak sucha karma dla zwierząt domowych, nasiona ptaków i rośliny ozdobne, takie jak tykwy.
Dorosłe chrząszcze mączne lub mączne ryjkowce atakują produkty zbożowe, takie jak mąka, płatki zbożowe, a nawet karma dla zwierząt domowych przechowywana w domu lub w sklepach. Jaja są składane, a larwy wyłaniają się w postaci małych, jasnobrązowych robaków. Robaki te zasłużyły na chrząszcze mączne bardziej popularną nazwę ryjkowiec mączny, ponieważ larwy chrząszczy mącznych wyglądają bardzo podobnie do larw prawdziwych ryjkowców.
Te mączne ryjkowce mogą żyć latami w ciepłym klimacie, a samica może w ciągu swojego życia złożyć setki jaj. Larwy są blade, ale dorosłe osobniki są ciemne, błyszczące i czerwonawo-brązowe. Te dorosłe osobniki mają owalny kształt podobny do ciała prawdziwego ryjkowca, ale nie mają wydłużonej głowy. Chrząszcz zbożowy i chrząszcz czerwony mają skrzydła, podczas gdy prawdziwy ryjkowiec zbożowy ich nie ma. Podobny typ wołka ryżowego ma skrzydła.
Utrzymanie kuchni wolnej od wołków mącznych może wymagać dokładnego czyszczenia i dezynfekcji po ich odkryciu. Pozostawianie otwartych pudełek na półkach przez dłuższy czas może zwiększyć ryzyko pojawienia się ryjkowców mącznych, więc zamykanie produktów zbożowych w plastikowych pojemnikach może znacznie pomóc w zapobieganiu inwazji. Wszelkie zakażone pudełka należy natychmiast wyrzucić z domu, aby nie dopuścić do powrotu robactwa. Wszelkiego rodzaju ryjkowce mączne mogą pozostawić produkt pierwotnej inwazji i rozprzestrzenić się na inne obszary domu.