Kelnerka koktajlowa to typ kelnera, który zwykle pracuje w kasynach, klubach nocnych, klubach komediowych lub obiektach rozrywkowych. Chociaż różne miejsca, w których pracują kelnerki, mogą się różnić, stanowiska pracy są stosunkowo takie same. Głównym zadaniem kelnerki koktajlowej jest przynoszenie drinków klientom danego lokalu.
Kelnerki koktajlowe różnią się od zwykłych kelnerek tylko nieznacznie. Podczas gdy zwykła kelnerka może pracować w barze lub restauracji, kelnerka koktajlowa będzie działać tylko w środowisku rozrywkowym. Oferty pracy kelnerki koktajlowej można znaleźć w wielu miejscach, od ogłoszeń drobnych po strony z ofertami pracy.
Często kluby, kasyna i inne podobne lokalizacje reklamują dostępne oferty pracy kelnerki koktajlowej. Aby uzyskać tego typu stanowisko, kelnerka musi posiadać kilka kluczowych cech. Kelnerki koktajlowe muszą być w stanie dobrze współpracować z innymi, mieć świetne umiejętności organizacyjne i być w stanie dobrze komunikować się z ogółem społeczeństwa.
Ponadto kelnerka koktajlowa powinna posiadać podstawowe umiejętności matematyczne, biorąc pod uwagę, że sporządzanie zestawień rachunków klientów to duża część tej pracy. Niektóre lokale proszą również kelnerki koktajlowe, aby zwracały uwagę na różnych klientów. Ponieważ często to od kelnerki koktajlowej zależy określenie, kiedy klient wypił wystarczająco dużo, ważne jest, aby kelnerka miała niezawodny instynkt.
Kasyna często proszą kelnerki o noszenie krzykliwych strojów. Te stroje są zwykle wykonane z cekinów, piór i innych przyciągających wzrok materiałów. Ponadto kelnerka koktajlowa może zostać poproszona o założenie krótkiej spódniczki na wysokich obcasach, co wymaga ogromnej gracji i koordynacji. Inne zakłady mogą poprosić kelnerki koktajlowe o noszenie zwykłego stroju kelnera.
Odnoszące sukcesy kelnerki koktajlowe muszą nauczyć się sztuki swobodnej rozmowy. Klienci placówek rozrywkowych często lubią często rozmawiać z serwerami. Tak więc serwery, które zbierają najwięcej napiwków pod koniec nocy, to również te, które potrafią oczarować klientów. To talent, który wymaga dużego doświadczenia i czasu spędzonego jako kelnerka koktajlowa.
Aby zostać uwzględnionym w pracy kelnerki koktajlowej, kandydaci muszą wykazać się zrozumieniem branży serwującej. Większość firm wysokiej klasy poszukuje serwerów, które mają doświadczenie w branży, chociaż istnieją stanowiska na poziomie podstawowym. Często zdarza się, że kelnerka koktajlowa zaczyna swoją karierę jako zwykła kelnerka w restauracji.
Po wielu latach obsługi klientów zwykłe serwery często są idealnymi kandydatami do pracy jako kelnerka koktajlowa. Miasta takie jak Las Vegas często zatrudniają najwięcej kelnerek koktajlowych, chociaż inne popularne obszary również mogą mieć wiele dostępnych miejsc pracy kelnerek koktajlowych.