Guy Fieri jest przedsiębiorcą restauracyjnym i znanym szefem kuchni telewizyjnej. Już jako odnoszący sukcesy restranter w Północnej Kalifornii, Fieri zyskał sławę, wygrywając drugi sezon programu reality The Next Food Network Star. Zwycięstwo przyniosło Fieri własny program telewizyjny, Guy’s Big Bite. Od tego czasu stworzył dwa kolejne programy z Food Network i nadal prowadzi kilka dziwacznych restauracji.
Fieri od najmłodszych lat pasjonowała się jedzeniem i sukcesami. Wraz ze swoim ojcem Guy zbudował maszynę do precli i zaczął sprzedawać swoje „niesamowite precle” na lokalnych imprezach. Dzięki tej i kilku innym pracom dorywczym młody szef kuchni zaoszczędził wystarczająco dużo pieniędzy, aby studiować we Francji, zyskując wgląd w jedzenie i swoją przyszłość. Po kilku latach pracy w różnych restauracjach, Guy Fieri otworzył swoją pierwszą restaurację w spokojnym miasteczku Santa Rosa w regionie Wine Country. Lokalnym faworytem okazał się Johnny Garlic’s, makaron i steki z naciskiem na ekstremalne użycie czosnku.
Zachęcony sukcesem Johnny Garlic’s, Fieri otworzył jeszcze bardziej ambitną restaurację, Tex Wasabi’s. Wyposażona w eklektyczną mieszankę tex-mexu i sushi, restauracja była prawdziwym wyrazem stylu fusion Guya Fieri i niekonwencjonalnych pomysłów na jedzenie. Zarówno Johnny Garlic’s, jak i Tex Wasabi’s rozszerzyły się o oddziały w całej Północnej Kalifornii.
W 2006 roku Guy Fieri pokonał konkurencję i wygrał The Next Food Network Star. Jego optymistyczna osobowość, swobodna i chłodna wrażliwość oraz słynne chwytliwe frazy sprawiły, że stał się niezmiennie popularnym uczestnikiem serialu. Wielu wierzyło, że dynamiczne i modne Fieri jest tym, czego potrzebował kanał telewizyjny: młodym i fajnym wizerunkiem XXI wieku. Sieć szybko odnowiła jego program, a Fieri został gwiazdą kuchni.
Oprócz „Guy’s Big Bite” rozpoczął produkcję serialu bliskiego jego sercu. W Diners, Drive-in i Dives Guy Fieri podróżuje po kraju, odwiedzając lokalne miejsca znane z zabójczych herbatników i niewiarygodnych tłustych przysmaków. Jego trzecia seria, Ultimate Recipe Showdown, miała premierę w 2008 roku i była współprowadzona z innym gwiazdą Food Network, Markiem Summersem. W 2008 roku Fieri został również zatrudniony jako rzecznik sieci restauracji TGI Fridays, a obecnie pojawia się w wielu ich reklamach.
Jako gwiazda telewizji Fieri może być najbardziej znany ze swojego słownictwa. Przypisuje mu się spopularyzowanie frazy „z haczyka”, co oznacza szalony i wspaniały. Inne częste Guy-izmy to „wszyscy na basenie” i „to będą pieniądze!” Modna i nowoczesna osobowość Guya wprowadziła do Food Network tak bardzo potrzebną aurę kalifornijskiego chłodu i wielu uważa, że pomógł ożywić wizerunek kanału.