Najbardziej wszechstronnym małym sprzętem kuchennym są miksery stojące. Podczas gdy tostery i gofrownice wytwarzają złote gofry, miksery stojące są w stanie wykonać wiele różnych zadań kuchennych, z pomocą przystawek, które wykorzystują silnik na różne sposoby.
Makaron
Kiedyś do każdego rodzaju zadania potrzebne były oddzielne małe urządzenia kuchenne, ale nie jest to już prawdą w przypadku nowszych urządzeń wielofunkcyjnych. Oprócz mieszania ciasta na ciasta, pieczywo, pizze, ciasteczek i ciasta, ubijania tłuczonych ziemniaków i ubijania jajek ze śmietaną, małe urządzenie kuchenne, które nazywamy mikserem stojącym, ma „drugie życie” w świecie makaronów. Niektóre miksery stojące są dostarczane z przystawkami, które pozwalają wykorzystać mikser do robienia płaskich makaronów, takich jak lasagna, spaghetti, fettuccine i makaron z włosami anioła; makaron rurkowy, taki jak makaron i rigatoni; i nadziewany makaron zwany ravioli, a także makaron jajeczny.
Inne cechy
Jeśli potrzebujesz pokroić lub poszatkować owoce i warzywa, a nawet orzechy lub ser, są do tego przystawki. Jest to rodzaj przystawki, której możesz użyć do plastrów migdałów, sałatki coleslaw oraz tacy na krakersy i ser. Specjalna nasadka odcedza również owoce i warzywa, co przydaje się między innymi do przygotowania własnego jedzenia dla niemowląt.
Maszynka do mięsa i maszynka do mięsa mogą być używane do mięsa, co pozwala na zrobienie własnego hamburgera lub kiełbasy. Możesz także zrobić pasty do smarowania, na przykład przygotowując domowe masło orzechowe lub — na inną skalę — pasztet. Młynek do żywności może być również używany do zmiany tekstury domowego musu jabłkowego, do robienia krakersów lub do mielenia orzechów.
Inne funkcje obejmują maszynę do lodów, nadziewarkę do kiełbasek i wyciskarkę do cytrusów, które są raczej proste i przeznaczone do jednego. Ale może być też blender i robot kuchenny, co oznacza, że zamiast trzech głównych małych urządzeń kuchennych do przygotowywania posiłków, możesz zadowolić się tylko jednym. Robot kuchenny sieka, plastry, szatkuje i przeciera, a blender ubija i przeciera płynną zawartość.
Biorąc pod uwagę wszystkie te rozszerzenia do swoich standardowych zastosowań, możesz zobaczyć, że mikser stojący jest naprawdę najbardziej wszechstronnym z małych urządzeń kuchennych.