Τα οφέλη για την υγεία του χυμού σταφυλιού περιλαμβάνουν αυξημένη υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος, πρόληψη όγκων, πρόληψη καρκίνου, βοήθεια με τη δυσκοιλιότητα και ίσως καλύτερη ανοσία στις ασθένειες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όσοι δεν θέλουν να πίνουν κόκκινο κρασί μπορεί να διαπιστώσουν ότι ο μη αλκοολούχος χυμός σταφυλιού προσφέρει πολλά από τα ίδια οφέλη. Επιπλέον, ο χυμός σταφυλιού δεν οδηγεί σε χημικές εξαρτήσεις που συχνά συνδέονται με τα αλκοολούχα ποτά.
Από όλα τα οφέλη για την υγεία του χυμού σταφυλιού, ένα από τα πιο διαδεδομένα οφέλη σχετίζεται με το καρδιαγγειακό σύστημα. Αυτός ο χυμός μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στη μείωση του κινδύνου θρόμβωσης και στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης, γνωστής ως χοληστερόλη LDL. Τα στοιχεία δείχνουν ότι ο χυμός σταφυλιού μπορεί πραγματικά να διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία. Αυτό μπορεί να είναι πολύ ευεργετικό για την πρόληψη των καρδιακών προσβολών και των εγκεφαλικών, αυξάνοντας έτσι το προσδόκιμο ζωής και τη συνολική ποιότητα ζωής.
Ο χυμός σταφυλιού περιέχει επίσης μια ουσία που ονομάζεται ρεσβερατρόλη. Ενώ η ρεσβερατρόλη είναι αντικείμενο πολλών μελετών, πιστεύεται ότι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου, όγκων και καρδιακών παθήσεων. Οι μελέτες συνεχίζονται, αλλά είναι μια πιθανότητα για την οποία πολλοί επαγγελματίες υγείας είναι ενθουσιασμένοι.
Το πεπτικό σύστημα μπορεί επίσης να βοηθηθεί όταν ένα άτομο πίνει τον χυμό. Ιδιαίτερα ο χυμός λευκού σταφυλιού μπορεί να βοηθήσει να καταπραΰνει ένα ερεθισμένο πεπτικό σύστημα, ειδικά τα έντερα. Το όφελος μπορεί να μην είναι τόσο μεγάλο με τους πιο σκούρους χυμούς σταφυλιού.
Ενώ ο χυμός σταφυλιού δεν μπορεί να θεωρηθεί καθαρτικό και στην πραγματικότητα έχει πολύ λίγες φυτικές ίνες, η χαλάρωση ενός ερεθισμένου πεπτικού συστήματος θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας. Καθώς τα έντερα χαλαρώνουν, μπορεί να διευκολύνει τις κενώσεις του εντέρου. Αυτό το όφελος είναι περισσότερο μια παρενέργεια παρά μια πραγματική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα, τις περισσότερες φορές, αλλά είναι κάτι που θα μπορούσε να ωφελήσει πολλούς ανθρώπους όταν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με άλλες θεραπείες.
Όπως πολλοί άλλοι τύποι χυμού φρούτων, ο χυμός σταφυλιού έχει κάποια βιταμίνη C. Παρόλο που αυτό το θρεπτικό συστατικό δεν βρίσκεται φυσικά στο προϊόν σε μεγάλες ποσότητες, συχνά προστίθεται στον χυμό από μεγάλους παραγωγούς. Αν και αυτό μπορεί να είναι ευεργετικό για ορισμένους καταναλωτές, για ορισμένα άτομα, η επιπλέον οξύτητα μπορεί να είναι δύσκολη για το στομάχι.