Οι μαθητές που ενδιαφέρονται για τη διατροφή μπορεί να θεωρήσουν διαιτολόγο στο κολέγιο και μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για όσους σκοπεύουν να κάνουν καριέρα στον τομέα της διατροφής και της προετοιμασίας τροφίμων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όμως, αυτός ο τομέας μπορεί να θεωρηθεί πολύ συγκεκριμένος για κάποιον που μπορεί να θέλει διαφορετικό τύπο εργασίας κάποια μέρα, οπότε μια γενικότερη ειδικότητα μπορεί να είναι η καλύτερη. Ένα πτυχίο από μόνο του συνήθως δεν θα επιτρέψει σε ένα άτομο να γίνει κλινικός διαιτολόγος ή να αναλάβει παρόμοιο ρόλο, επειδή μπορεί επίσης να απαιτείται πρακτική άσκηση, εγγραφή και αδειοδότηση.
Μια από τις πιο ελκυστικές πτυχές της επιλογής ενός διαιτολόγου είναι ότι επιτρέπει στους αποφοίτους να εργάζονται σε διάφορες σχετικές θέσεις. Για παράδειγμα, πολλοί απόφοιτοι γίνονται ιδιωτικοί διατροφολόγοι, πράγμα που σημαίνει ότι όλοι οι τύποι ανθρώπων έρχονται σε αυτούς για συμβουλές σχετικά με το πώς να τρώνε σωστά. Ορισμένοι διαιτολόγοι επιλέγουν να εργαστούν για κολέγια ή διανομείς τροφίμων. Άλλοι μπορεί να προτιμούν να εργάζονται με εκείνους που είναι άρρωστοι ή χρειάζονται ειδική διατροφή, οπότε ένα νοσοκομείο, γηροκομείο ή κέντρο θεραπείας μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για δουλειά. Οι διαιτολόγοι τείνουν να έχουν ευκαιρίες σε διάφορους τομείς που περιλαμβάνουν την παροχή συμβουλών στους ανθρώπους για το τι να φάνε, οπότε οι δουλειές συχνά είναι πιο εύκολο να βρεθούν από ό, τι σε άλλους τομείς.
Από την άλλη πλευρά, ένας ειδικός διαιτολόγος είναι αρκετά συγκεκριμένος, πράγμα που σημαίνει ότι οι απόφοιτοι σε αυτόν τον τομέα μπορεί να δυσκολεύονται να βρουν δουλειά έξω από τον χώρο της διαιτολογίας. Όσοι δεν είναι σίγουροι εάν θέλουν να παραμείνουν σε αυτόν τον τομέα, μπορεί να σκεφτούν ένα διαφορετικό μάθημα που θα τους πληροί τις προϋποθέσεις για να γίνουν κάποιου είδους διαιτολόγος. Για παράδειγμα, ένα πτυχίο χημείας ή συμβουλευτικής μπορεί να είναι χρήσιμο σε αυτή την καριέρα, αλλά θα μπορούσε επίσης να είναι βολικό εάν κάποιος αποφασίσει να υποκαταστήσει σε έναν άλλο κλάδο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ένα ακόμη γενικότερο μάθημα, όπως η επιχείρηση, η επικοινωνία ή τα μαθηματικά, μπορεί να είναι καλύτερο όταν συνδυάζεται με ένα ανήλικο στη διαιτολογία. Αυτό μπορεί επίσης να διευκολύνει τη μετάβαση σε διαφορετικό πεδίο.
Οι μαθητές που σχεδιάζουν να σπουδάσουν διαιτολόγος μπορεί να διαπιστώσουν ότι αυτό το πτυχίο δεν είναι πολύ χρήσιμο μέχρι να συνδυαστεί με άλλες απαιτήσεις. Για παράδειγμα, οι περισσότερες θέσεις εργασίας απαιτούν από τους διαιτολόγους μια πρακτική άσκηση, γι ‘αυτό και πολλά προγράμματα σπουδών περιλαμβάνουν τώρα μια τέτοια πρακτική εμπειρία ως απαίτηση πριν από την αποφοίτηση. Οι περισσότερες περιοχές απαιτούν επίσης από τους διαιτολόγους να εγγραφούν πριν εργαστούν σε αυτόν τον τομέα, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να περάσουν ένα τεστ και να αποκτήσουν συνεχή εκπαίδευση κάθε λίγα χρόνια. Ορισμένοι τομείς ζητούν να λάβουν άδεια και οι διαιτολόγοι, οι οποίοι ενδέχεται να περιλαμβάνουν τη διεξαγωγή άλλου τεστ πριν μπορέσουν να εργαστούν σε αυτόν τον τομέα. Για αυτούς τους λόγους, οι φοιτητές που σχεδιάζουν να σπουδάσουν διαιτολόγος πρέπει να γνωρίζουν ότι αυτό το πτυχίο από μόνο του μπορεί να μην είναι αρκετό για να βρει δουλειά σε αυτόν τον τομέα.