Οι λάτρεις των αντίκες μπορούν ακόμα να βρουν χρήσεις για μια vintage καράφα σήμερα. Καράφες ποτών και κρασιού, κρουέτες φτιαγμένες για λάδι και ξίδι, και παραλλαγές όπως ρόδες για τουρσί παρουσιάζουν τα τρόφιμα και τα ποτά σε ένα πιο ελκυστικό δοχείο σερβιρίσματος. Το παλιό γυαλί και τα κεραμικά είναι γενικά ασφαλή, αλλά μερικά μπορεί να έχουν προβλήματα με μόλυβδο ή ραδιενεργά υαλώματα. Οι συλλέκτες θα πρέπει να αφιερώσουν χρόνο για να μάθουν περισσότερα για τους κατασκευαστές και τα υλικά πριν χρησιμοποιήσουν μια καράφα vintage.
Οι καράφες κρασιού χρησιμοποιούνται για να διαχωρίσουν το ίζημα από το ίδιο το κρασί, αφήνοντάς το να κατακαθίσει και στη συνέχεια χύνοντας το κρασί στο δοχείο, αφήνοντας πίσω το ίζημα. Μια vintage καράφα μπορεί να έχει πώμα από φελλό που μπορεί να αλλοιωθεί με την πάροδο του χρόνου ή να σπάσει. Αυτά μπορούν να βρεθούν στο διαδίκτυο αρκετά εύκολα, αλλά μπορεί να μην ταιριάζουν με το αρχικό κομμάτι. Ένα νέο πώμα μπορεί να δώσει στο καράφα μια διαφορετική εμφάνιση.
Ένα vintage σετ καράφας με λάδι και ξύδι έβγαινε συχνά σε αντίστοιχες επιτραπέζιες συλλογές που περιλάμβαναν επίσης πιάτα με ζάχαρη, κρέμα και βούτυρο, καθώς και κελάρια αλατιού. Μερικές φορές ήταν κατασκευασμένα από πορσελάνη και περιλάμβαναν μια μεταλλική βάση. Χρησιμοποιούνται σε ρετρό διακόσμηση, είναι ζωηρές και χρήσιμες προσθήκες στο στήσιμο του τραπεζιού. Οι μεταλλικοί καράφες για σιρόπι, κρέμα και αλκοολούχα ποτά συνήθως κρατούν καλά, αν και τα χτυπημένα κομμάτια μπορεί να έχουν διαρροές ή σκουριά στις ραφές και θα πρέπει να αποσυρθούν από την υπηρεσία φαγητού.
Όλα τα παλαιότερα πιάτα θα πρέπει να καθαρίζονται σχολαστικά πριν από τη χρήση. Ο λαιμός μιας στενής vintage καράφας το καθιστά δύσκολο, αλλά μια βούρτσα για μπουκάλια ή ακόμα και κόκκοι αποξηραμένου ρυζιού μαζί με ζεστό σαπουνόνερο μπορούν να απομακρύνουν τις εναποθέσεις. Το παλιό γυαλί πλένεται καλύτερα στο χέρι σε νεροχύτη επενδυμένο με μαλακή πετσέτα χεριών ή χοντρό ελαστικό χαλάκι σε περίπτωση που πέσει. Πριν προσθέσετε ζεστά ή κρύα αντικείμενα, η καράφα vintage θα πρέπει να ζεσταθεί ή να κρυώσει για να μην σπάσει το γυαλί.
Μια vintage καράφα κατασκευασμένη από μολυβδό κρυστάλλινο γυαλί μπορεί να διοχετεύσει το μέταλλο σε τρόφιμα και ποτά, ειδικά κρασί και άλλα όξινα υγρά. Ορισμένοι ειδικοί λένε ότι ο κίνδυνος είναι ελάχιστος, αλλά άλλοι συμβουλεύουν τις καράφες μολύβδου κρυστάλλου να παραμείνουν απλώς διακοσμητικές. Το ποτήρι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για οποιοδήποτε φαγητό ή ποτό που σερβίρεται σε έγκυες γυναίκες ή παιδιά, λόγω του κινδύνου δηλητηρίασης από μόλυβδο, που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά αναπτυξιακά προβλήματα.
Το γυαλί ουρανίου, κοινώς γνωστό ως γυαλί βαζελίνης λόγω του κίτρινου χρώματός του, είναι κατασκευασμένο με ίχνη ουρανίου. Αυτό το ποτήρι μπορεί να είναι ήπια ραδιενεργό και δεν θεωρείται ασφαλές για φαγητό. Για να δοκιμάσουν την αυθεντικότητα ενός vintage καράφα από γυαλί βαζελίνης, οι συλλέκτες θα ρίξουν ένα μαύρο φως στο κομμάτι, προκαλώντας το να φθορίζει. Τα φαγητά και άλλα αγγεία με κόκκινο λούστρο που κατασκευάστηκαν μεταξύ 1936-1943 και 1959-1969 μπορεί επίσης να είναι ραδιενεργά. Τόσο το γυαλί βαζελίνης όσο και το Fiestaware είναι αβλαβή όταν εκτίθενται στο σπίτι.