Υπάρχουν πολλά είδη μπύρας χαμηλών θερμίδων, αλλά υπάρχουν μερικοί σε αριθμό θερμίδων και γεύση. Σε αυτήν την ευρέως καθορισμένη ομάδα, υπάρχουν οι συμβατικές ελαφριές μπίρες και οι εξαιρετικά ελαφριές μπίρες, καθεμία από τις οποίες διατίθεται στο εμπόριο ειδικά λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες. Αξίζει επίσης να λάβετε υπόψη τις μη αλκοολούχες μπύρες και τις μπύρες που είναι γνωστές για τη γεύση τους αλλά είναι στην πραγματικότητα αρκετά χαμηλές σε θερμίδες.
Η μπύρα περιέχει αλκοόλ και το αλκοόλ συνεισφέρει τις περισσότερες θερμίδες που έχει μια μπύρα. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ του αλκοολικού περιεχομένου μιας μπύρας και του αριθμού των θερμίδων που έχει. Υπάρχουν πρόσθετοι παράγοντες, όπως το πόσο γλυκιά ή μεστή είναι η μπύρα, που μπορούν να επηρεάσουν το θερμιδικό της περιεχόμενο, αλλά γενικά είναι δυνατό να εκτιμηθεί το θερμιδικό περιεχόμενο μιας μπύρας μαθαίνοντας το επίπεδο αλκοόλ της. Σε πολλές χώρες, οι κατασκευαστές μπύρας υποχρεούνται να αναγράφουν το αλκοόλ κατ’ όγκο (ABV) σε κάθε μπουκάλι ή κουτί μπύρας. Δεδομένου ότι το αλκοόλ είναι ο κύριος συντελεστής των θερμίδων, εκείνοι με χαμηλότερο ABV θα περιέχουν συνήθως λιγότερες θερμίδες.
Οι μη αλκοολούχες μπύρες συγκαταλέγονται στις πιο χαμηλές θερμίδες γιατί δεν περιέχουν αλκοόλ. Μερικές από αυτές τις μπύρες κυμαίνονται μεταξύ 70 και 96 θερμίδων. Αυτά τα επίπεδα συναγωνίζονται οποιεσδήποτε από τις μπύρες χαμηλών θερμίδων που διατίθενται στο εμπόριο και περιέχουν αλκοόλ, οπότε αν η κατανάλωση αλκοόλ δεν είναι προτεραιότητα αλλά η μέτρηση θερμίδων ενώ απολαμβάνεις τη γεύση της μπύρας, οι μη αλκοολούχες μπύρες μπορεί να είναι μια καλή επιλογή.
Με επίπεδα θερμίδων παρόμοια με τις μη αλκοολούχες μπύρες, οι εξαιρετικά ελαφριές μπίρες είναι μια επιλογή για όσους πίνουν μπύρα που θέλουν αλκοόλ στη μπύρα τους αλλά είναι πρόθυμοι να θυσιάσουν τη γεύση. Τα χαμηλά επίπεδα θερμίδων σε αυτές τις μπύρες επιτεύχθηκαν ουσιαστικά με τη μείωση της περιεκτικότητάς τους σε αλκοόλ και την απομάκρυνση τυχόν υπολειμματικών σακχάρων που παρέχουν γεύση αλλά και κρατούν επιπλέον θερμίδες. Είναι σύνηθες να βρίσκουμε μπύρες σε αυτή την κατηγορία με μόλις 64 θερμίδες ανά μερίδα 12 ουγκιών. Μια πρόσφατη έμφαση στη μείωση της ποσότητας των θερμίδων που καταναλώνονται έχει αυξήσει τη δημοτικότητα και τη διαθεσιμότητα των εξαιρετικά ελαφριών μπύρας.
Από την έκρηξη της μπύρας χαμηλών θερμίδων, πολλές μάρκες έχουν κυκλοφορήσει τη δική τους εκδοχή. Μπορεί να είναι χρήσιμο να ζητήσετε μπίρες χαμηλών θερμίδων σε ένα τοπικό κατάστημα μπύρας ή κατάστημα. Οι διανομείς μπύρας ή οι εταιρείες ζυθοποιίας παρέχουν σχεδόν πάντα πληροφορίες σχετικά με το θερμιδικό περιεχόμενο και μπορούν να αποτελέσουν άλλη μια χρήσιμη πηγή πληροφοριών για μπίρες χαμηλών θερμίδων.