Οι οκτώ βιταμίνες που αποτελούν την ευρεία κατηγορία «βιταμίνη Β» είναι απαραίτητες για την ανθρώπινη ανάπτυξη και ανάπτυξη. Εμφανίζονται φυσικά σε πολλά τρόφιμα, ιδιαίτερα γαλακτοκομικά και προϊόντα κρέατος, και είναι επίσης ευρέως διαθέσιμα σε μορφή συμπληρώματος. Η υπερδοσολογία βιταμινών σπάνια συμβαίνει από βιταμίνες Β που απαντώνται στη φύση, αλλά η υπερδοσολογία έχει τεκμηριωθεί σε τουλάχιστον τρεις ενώσεις βιταμινών Β από την υπερβολική κατανάλωση συμπληρωμάτων. Τα σημάδια της υπερβολικής δόσης βιταμίνης Β περιλαμβάνουν εξανθήματα, ηπατική βλάβη, πεπτικά προβλήματα και νευρολογική βλάβη που μπορεί να προκαλέσει μυρμήγκιασμα και μούδιασμα. Επειδή αυτά τα συμπτώματα δεν αφορούν αποκλειστικά την υπερβολική δόση βιταμίνης Β, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να προσδιορίσετε τη βασική αιτία πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε θεραπευτικό σχήμα.
Η πλειονότητα των ενώσεων της βιταμίνης Β έχει σχετικά χαμηλή τοξικότητα βιταμινών και ακόμη και οι μεγάλες δόσεις δεν είναι πιθανό να προκαλέσουν αξιοσημείωτα αποτελέσματα. Είναι απίθανο να υπάρχουν συμπτώματα υπερβολικής δόσης βιταμίνης Β από υπερβολική δόση βιταμίνης Β12, για παράδειγμα. Το ανθρώπινο σώμα δεν είναι σε θέση να αποθηκεύσει βιταμίνη Β, και οι περίσσειες συνήθως ξεπλένονται από το σώμα χωρίς επεισόδια.
Υπάρχουν τρεις εξαιρέσεις. Οι βιταμίνες Β3, Β6 και Β9 μπορεί να είναι επιβλαβείς σε περίπτωση υπερδοσολογίας. Σε συνηθισμένες ποσότητες, αυτές οι τρεις ενώσεις είναι απαραίτητες για τη βέλτιστη υγεία. Η υπερβολική χρήση τους, ωστόσο, μπορεί να έχει το εντελώς αντίθετο αποτέλεσμα.
Η υπερβολική δόση βιταμίνης Β3, γνωστή χημικά ως νιασίνη, μπορεί να προκαλέσει εξανθήματα, έλκη και σε καταστάσεις παρατεταμένης υπερβολικής δόσης, ηπατική βλάβη. Μερικοί ασθενείς ανέφεραν επίσης λιποθυμία και ζάλη. Τα συμπληρώματα νιασίνης συνταγογραφούνται συχνά για τη μείωση της χοληστερόλης και τη μείωση των τριγλυκεριδίων, αλλά μόνο σε περιορισμένες δόσεις. Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι η λήψη άφθονων ποσοτήτων νιασίνης θα μειώσει τη χοληστερόλη περισσότερο από τη συνιστώμενη δόση. Τις περισσότερες φορές, η μείωση των δόσεων νιασίνης ή η οριστική διακοπή του συμπληρώματος θα εξουδετερώσει τα συμπτώματα υπερβολικής δόσης βιταμίνης Β που σχετίζονται με τη νιασίνη.
Η υπερβολική δόση βιταμίνης Β6 μπορεί να οδηγήσει σε μακροπρόθεσμη βλάβη. Γνωστή και ως πυριδοξίνη, πυριδοξάλη ή πυριδοξαμίνη, η βιταμίνη Β6 είναι ένα ουσιαστικό μέρος της διαδικασίας παραγωγής αίματος του σώματος και επίσης βοηθά στην οικοδόμηση και υποστήριξη της δύναμης του ανοσοποιητικού και του νευρικού συστήματος. Η υπερβολική δόση βιταμίνης Β6 μπορεί να προκαλέσει μόνιμη βλάβη στα νεύρα.
Η βλάβη συνήθως εκδηλώνεται ως μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα, συνήθως στα χέρια και τα πόδια. Η υπερβολική ποσότητα βιταμίνης Β6 θα καταστρέψει τα νεύρα αργά με την πάροδο του χρόνου. Μια σύντομη περίοδος υπερδοσολογίας γενικά δεν θα δώσει συμπτώματα και συχνά δεν οδηγεί σε μακροπρόθεσμη βλάβη. Ωστόσο, τη στιγμή που ένας ασθενής εμφανίσει αυτό το μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα, είναι συχνά μη αναστρέψιμο. Αυτό συνήθως συμβαίνει μόνο σε περιπτώσεις παρατεταμένης έκθεσης σε υπερδοσολογία.
Η βιταμίνη Β9 είναι η τελευταία από τις βιταμίνες Β με γνωστό κίνδυνο υπερδοσολογίας. Το φυλλικό οξύ και το φολικό οξύ συνθέτουν τη βιταμίνη Β9. Αυτά τα στοιχεία είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη ανάπτυξη και ανάπτυξη, ιδιαίτερα όσον αφορά τα κύτταρα και τους ιστούς του αίματος. Η υπερβολική δόση βιταμίνης Β9 μπορεί να προκαλέσει κράμπες στο στομάχι και άλλα βραχυπρόθεσμα πεπτικά προβλήματα, η πλειονότητα των οποίων σταματά με τη διακοπή του συμπληρώματος.
Παρόλο που καμία άλλη ένωση βιταμίνης Β δεν έχει αποδεδειγμένο μοτίβο πιθανής υπερδοσολογίας, δεν συνιστάται ποτέ να λαμβάνετε περισσότερο συμπλήρωμα από ό,τι απαιτείται για την κάλυψη των διατροφικών ή υγειονομικών απαιτήσεων. Οι περισσότερες κυβερνήσεις δημοσιεύουν συνιστώμενες ημερήσιες τιμές για ένα ευρύ φάσμα χημικών ουσιών και ενώσεων, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Β. Όταν οι γιατροί υπερβαίνουν αυτές τις οδηγίες, το κάνουν με προσοχή και για να αντιμετωπίσουν μια συγκεκριμένη διάγνωση. Οι συνιστώμενες ημερήσιες τιμές και οι ιατρικά κατευθυνόμενες δόσεις δεν πρέπει να παραβλέπονται αυθαίρετα και θα πρέπει να δίνεται προσοχή κατά την προσθήκη οποιουδήποτε σχήματος βιταμινών σε μια καθημερινή διατροφή.
Παρόμοια προσοχή πρέπει να δίνεται κατά την αναζήτηση θεραπείας. Αν και τα συμπτώματα μπορεί να φαίνονται να προκαλούνται από υπερβολική δόση βιταμίνης Β, τα περισσότερα από τα συμπτώματα υπερδοσολογίας μπορεί να προκληθούν από διάφορα διαφορετικά πράγματα. Η εγκατάλειψη των συμπληρωμάτων βιταμίνης Β δεν θα διορθώσει τα συμπτώματα που δεν προκαλούνται στην πραγματικότητα από υπερβολική δόση βιταμίνης Β. Μόνο ένας γιατρός ή άλλος ιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει με ακρίβεια ένα σχέδιο θεραπείας για ένα δεδομένο σύνολο παρουσιαζόμενων συμπτωμάτων.