Ποιες είναι οι καλύτερες συμβουλές για τη χρήση του πουρέ που περισσεύει;

Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορεί να κάνει κάποιος με τον πουρέ που έχει απομείνει. Ορισμένες μέθοδοι για τη χρήση πουρέ πατάτας είναι πιο συνηθισμένες από άλλες. Ανάλογα με το επίπεδο δεξιοτήτων του μάγειρα, θα μπορούσαν να παρασκευαστούν μερικές σύνθετες συνταγές από τα υπολείμματα, αλλά υπάρχουν και πολλές απλές επιλογές.

Ο πουρές πατάτας που έχει απομείνει μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί ως πηκτικός παράγοντας για σούπες. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν μόλις δύο κουταλιές για αυτό το σκοπό, ενώ άλλοι μπορεί να χρησιμοποιήσουν μεγαλύτερη ποσότητα. Οι άνθρωποι μπορεί να θέλουν να πειραματιστούν με το πόσο πουρέ πατάτας θέλουν να προσθέσουν σε μια σούπα για να επιτύχουν το επιθυμητό πάχος, αλλά η κατάλληλη ποσότητα για χρήση μπορεί επίσης να εξαρτάται από τον τύπο της σούπας που ετοιμάζεται. Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν ότι η χρήση πουρέ πατάτας ως πυκνωτικό σούπας είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση σε σχέση με άλλους τύπους πηκτικών παραγόντων. Εκτός από τη σούπα, ο πουρές που έχει απομείνει μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να πήξει άλλες δημοφιλείς συνταγές, όπως τα μακαρόνια και το τυρί.

Μια άλλη συμβουλή που απολαμβάνουν μερικοί άνθρωποι είναι να μεταμορφώσουν τον πουρέ που έχει απομείνει σε ζυμαρικά. Οι πατάτες μπορούν να γίνουν μπάλες και να πέσουν σε σούπες ή μαγειρευτά. Οι πουρές πατάτας μπορούν επίσης να γίνουν χωριστά βράζοντας τους σε νερό. Το μόνο άλλο απαραίτητο συστατικό για τη δημιουργία ντάμπλινγκ πατάτας είναι το αλεύρι, το οποίο σκληραίνει τον πουρέ πατάτας, αλλά μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν επίσης να προσθέτουν βότανα και μπαχαρικά στο μείγμα.

Μερικοί άνθρωποι θέλουν επίσης να προσθέτουν πουρέ πατάτας από το προηγούμενο βράδυ σε σχεδόν οποιοδήποτε είδος κατσαρόλας. Με μερικές κατσαρόλες, οι άνθρωποι μπορεί να θέλουν να ανακατέψουν τον πουρέ πατάτας με τα άλλα συστατικά. Μερικές φορές, μπορεί να φαίνεται πιο κατάλληλο να προσθέσετε πουρέ πατάτας ως στρώμα μέσα στην κατσαρόλα. Ο πουρές πατάτας που έχει απομείνει μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως νόστιμο κάλυμμα κατσαρόλας, δημιουργώντας ένα επάνω στρώμα που θα ροδίσει όμορφα στο φούρνο. Η προσθήκη μιας ελαφριάς επικάλυψης βουτύρου μπορεί να τραγανίσει το επάνω στρώμα της πατάτας πιο γρήγορα και να προσθέσει λίγη γεύση επίσης.

Ένας δημοφιλής τρόπος με τον οποίο οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τα υπολείμματα πουρέ πατάτας είναι να τους μαγειρέψουν ως συνοδευτικό πρωινού ή να τους χρησιμοποιήσουν σε άλλα είδη πρωινού. Οι τηγανίτες με πουρέ πατάτας, για παράδειγμα, είναι νόστιμες και έχουν μια μοναδική γεύση που απολαμβάνουν πολλοί. Οι πατάτες μπορούν επίσης να τηγανιστούν για να φτιάξουν ένα τραγανό συνοδευτικό πρωινού που είναι παρόμοιο με το hash brown. Ο απλός πουρές πατάτας με βούτυρο μπορεί να είναι ένα ευχάριστο συνοδευτικό για μερικούς ανθρώπους, ενώ σε άλλους αρέσει να προσθέτουν τυρί, μπέικον ή άλλα συστατικά. Η χρήση των πατατών σε μείγμα ομελέτας ή ομελέτας μπορεί να είναι επίσης ωραία.