Η βιταμίνη C είναι ένα ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό για το σώμα, αλλά η υπερβολική χρήση της ουσίας μπορεί να προκαλέσει σημαντικά προβλήματα υγείας. Ένα άτομο που υποπτεύεται υπερβολική δόση βιταμίνης C μπορεί να υποβληθεί σε αυτοθεραπεία αλλάζοντας την πρόσληψη βιταμίνης C. Ωστόσο, τα σοβαρά ή συνεχιζόμενα συμπτώματα μπορεί να οφείλονται σε προϋπάρχουσα πάθηση και θα πρέπει να παρακολουθούνται από ιατρό. Η θεραπεία επικεντρώνεται στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της υπερδοσολογίας.
Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται βιταμίνη C για να λειτουργεί σωστά. Η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει μια κατάσταση που ονομάζεται σκορβούτο, η οποία χαρακτηρίζεται από αυξημένη αιμορραγία, ασθένειες των ούλων και του δέρματος και ένα γενικό αίσθημα αδιαθεσίας. Η παρατεταμένη ανεπάρκεια βιταμίνης C μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε θάνατο. Ενώ τα ανθρώπινα όντα δημιουργούν φυσικά αυτήν την ουσία, το σώμα δεν παράγει αρκετά για να καλύψει τις ανάγκες του. Ως εκ τούτου, τα άτομα πρέπει να καλύπτουν τις ανάγκες τους μέσω τροφών ή συμπληρωμάτων πλούσιες σε βιταμίνη C.
Ωστόσο, η λήψη συμπληρωμάτων είναι αυτό που οδηγεί συχνότερα σε υπερβολική δόση βιταμίνης C. Τα συμπτώματα της υπερδοσολογίας περιλαμβάνουν στομαχόπονο, διάρροια και κράμπες. Η κατάχρηση μπορεί επίσης να προκαλέσει πιο σοβαρά συμπτώματα, ωστόσο, όπως πέτρες στα νεφρά, αναπνευστικές δυσκολίες και διαταραχή του μεταβολισμού.
Ίσως το καλύτερο μέσο για την καταπολέμηση της υπερβολικής δόσης βιταμίνης C είναι η διακοπή ή η σημαντική μείωση της πρόσληψης. Η μετριοπάθεια και ο έλεγχος της βιταμίνης C θα εξαλείψουν τα περισσότερα συμπτώματα υπερδοσολογίας. Μια συνιστώμενη ημερήσια δόση συνήθως προτείνει περίπου 90 χιλιοστόγραμμα για τους άνδρες και 75 χιλιοστόγραμμα για τις γυναίκες. Αυτές οι προτάσεις μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με παράγοντες όπως το άγχος και το ιστορικό καπνίσματος. Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι η μεγάλη πρόσληψη νερού μαζί με συμπληρώματα μπορεί να μειώσει την πιθανότητα πιθανής υπερδοσολογίας και μπορεί ακόμη και να αποδειχθεί χρήσιμη κατά την ανάκτηση από υπερβολική δόση.
Ορισμένες υποκείμενες παθήσεις μπορεί να διευκολύνουν την υπερβολική δόση βιταμίνης C, επομένως η θεραπεία αυτών των καταστάσεων μπορεί να είναι απαραίτητη. Αυτό το αποτέλεσμα προκαλείται γενικά από ορισμένες ασθένειες που παράγουν υπερβολικές ποσότητες σιδήρου, ο οποίος μπορεί να αλληλεπιδράσει δυσμενώς με τη βιταμίνη C σε υψηλές δόσεις. Τα παραδείγματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα: ανεπάρκεια χαλκού, μώλωπες, μυϊκά προβλήματα και φλεγμονώδεις ασθένειες όπως η αρθρίτιδα.
Οι περισσότερες θεραπείες υπερβολικής δόσης βιταμίνης C επικεντρώνονται στα σχετικά συμπτώματα. Για παράδειγμα, η διάρροια που προκαλείται από την υπερβολική βιταμίνη C μπορεί να αντιμετωπιστεί με ένα από τα διάφορα αντιδιαρροϊκά φάρμακα που διατίθενται στα φαρμακεία. Παρόμοιες κρίσεις ναυτίας ή κράμπες μπορεί επίσης να ωφεληθούν από φάρμακα που δεν συνταγογραφούνται. Όσο για πιο σοβαρές παρενέργειες όπως δυσκολία στην αναπνοή ή πιθανές επιδράσεις στα νεφρά, η επίσκεψη σε γιατρό είναι απαραίτητη. Ένας επαγγελματίας ιατρός μπορεί να εκτιμήσει το επίπεδο της βλάβης και να ενεργήσει όπως χρειάζεται, είτε προσφέροντας συνταγές είτε παραγγέλνοντας εξετάσεις και διαδικασίες.