Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι επιδορπίων αργής κουζίνας;

Διαφορετικοί τύποι επιδορπίων Crock-Pot ή αργής κουζίνας περιλαμβάνουν κέικ, τσαγκάρηδες φρούτων και πουτίγκες. Η σοκολάτα είναι ένα δημοφιλές συστατικό που χρησιμοποιείται για πολλά επιδόρπια αργής κουζίνας, όπως καραμέλες και φοντί. Για την παρασκευή φοντί, προστίθεται συχνά λικέρ σοκολάτας. Αυτό το είδος γλυκού χρησιμοποιείται γενικά ως σάλτσα για φρούτα ή γλυκά. Τα ζεστά μήλα καραμέλας που παρασκευάζονται σε αργή κουζίνα είναι μια δημοφιλής φθινοπωρινή απόλαυση. Αυτό το επιδόρπιο φτιάχνεται με κόκκινα μήλα, σάλτσα καραμέλας και κανέλα.

Οι καραμέλες σοκολάτας είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο αργής κουζίνας. Αυτές οι λιχουδιές γίνονται με διάφορα είδη σοκολάτας και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Τα φιστίκια χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή επιδορπίων αργής κουζίνας σε ομάδες σοκολάτας, αν και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ψιλοκομμένα καρύδια ή πεκάν. Τα ζαχαρωτά σε συστάδες χρειάζονται συνήθως τουλάχιστον μία ώρα για να μαγειρευτούν σε αργή κουζίνα ή κατσαρόλα και απαιτούν συχνό ανακάτεμα για να μην κολλήσει το μείγμα στην κατσαρόλα.

Διάφοροι τύποι τσαγκάρηδων φρούτων είναι δημοφιλή επιδόρπια αργής κουζίνας που είναι γενικά εύκολο να παρασκευαστούν. Μερικές δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν τσαγκάρη ροδάκινου και τσαγκάρη κεράσι. Ο μικτός τσαγκάρης μούρων είναι ένα άλλο αγαπημένο που μπορεί να παρασκευαστεί με βατόμουρα, φράουλες και σμέουρα. Άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή επιδορπίων αργής κουζίνας περιλαμβάνουν αλεύρι, αυγά και γάλα. Τα επιδόρπια τσαγκάρη σε κατσαρόλα χρειάζονται συνήθως μερικές ώρες για να μαγειρευτούν.

Άλλα επιδόρπια αργής κουζίνας που παρασκευάζονται με φρέσκα φρούτα περιλαμβάνουν τα γλασέ αχλάδια. Για το γλάσο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σάλτσα σφενδάμου ή καραμέλας. Συνταγές για αυτό το γλασερό αχλάδι επιδόρπιο μπορείτε να βρείτε στο διαδίκτυο.

Αν και δεν θεωρείται παραδοσιακή μέθοδος, το κέικ μπορεί επίσης να παρασκευαστεί σε αργή κουζίνα. Λόγω του γεγονότος ότι το κέικ Crock-Pot δεν ψήνεται σε παραδοσιακό τηγάνι, συνήθως σερβίρεται σε στυλ πουτίγκας, αντί να τεμαχίζεται σε κομμάτια. Αυτό το είδος κέικ σερβίρεται καλύτερα ζεστό.

Ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια αργής κουζίνας είναι η πουτίγκα ψωμιού. Για αυτήν τη συνταγή, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ψωμί μιας ημέρας ή ρολά κανέλας. Τα ρολά κανέλας όμως δεν πρέπει να έχουν γλάσο. Πρόσθετα συστατικά, όπως εκχύλισμα βανίλιας, μοσχοκάρυδο και σταφίδες χρησιμοποιούνται συνήθως για την παρασκευή πουτίγκας ψωμιού Crock-Pot. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια χαμηλή ρύθμιση για την προετοιμασία της πουτίγκας ψωμιού σε μια αργή κουζίνα και αφήστε τουλάχιστον τρεις ώρες για να ολοκληρωθεί το μαγείρεμα.

Ένα δημοφιλές επιδόρπιο αργής κουζίνας για το δείπνο των Ευχαριστιών είναι η πουτίγκα κολοκυθόπιτας. Η γεύση και η υφή είναι παρόμοια με την παραδοσιακή κολοκυθόπιτα, μείον την κόρα. Η αργή μέθοδος μαγειρέματος για την παρασκευή πουτίγκας κολοκυθόπιτας ενισχύει τη γεύση και το άρωμα.