Τα γκουρμέ φαγητά kosher είναι διαθέσιμα σε πολλές ποικιλίες έτοιμων και προσυσκευασμένων ειδών, καθώς και σε φρεσκοπαρασκευασμένες συνταγές. Τα γκουρμέ καταστήματα, τα ντελικατέσεν και τα εστιατόρια κατηγοριοποιούν συχνά τα μενού τους και μερικές από τις πιο κοινές κατηγορίες περιλαμβάνουν κρέας και ψάρι, γλυκά, επιδόρπια και ποτά. Οι γκουρμέ συσκευασίες δώρων kosher μπορεί να περιλαμβάνουν κρέατα, τυριά ή κέικ μεγέθους δείγματος. Μερικά καλάθια δώρων έχουν σχεδιαστεί για τον εορτασμό συγκεκριμένων εβραϊκών εορτών, όπως το Chanukah, το Πάσχα και το Rosh Hashanah. Όλα τα γκουρμέ φαγητά kosher πρέπει να πληρούν αυστηρούς κανονισμούς και να είναι πιστοποιημένα kosher.
Πολλά είδη θαλασσινών μπορούν να παρασκευαστούν ως γκουρμέ λιχουδιές kosher. Μια γκουρμέ συνταγή που συχνά σερβίρεται ως ορεκτικό είναι ο καπνιστός σολομός, ο οποίος συνήθως παρασκευάζεται σε παμπέρνικελ ή εβραϊκό ψωμί σίκαλης. Ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο γκουρμέ φαγητό kosher που σερβίρεται κρύο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές σαλάτας είναι γνωστό ως ψάρι gefilte.
Το σκληρό και μαλακό σαλάμι kosher μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε γκουρμέ καλάθια δώρων. Κατά την προετοιμασία του σαλάμι kosher, το κρέας συχνά στεγνώνει στον αέρα για έως και τρεις μήνες για να του δώσει γεμάτη γεύση και τραγανή υφή. Το σαλάμι Kosher συσκευάζεται συχνά με διάφορα τυριά, επίσης πιστοποιημένα kosher.
Ως γκουρμέ συνοδευτικό, τα μαχαιράκια πατάτας kosher μπορούν να σερβιριστούν με ψάρι ή κρέας. Τα μαχαίρια μικρού μεγέθους σερβίρονται συχνά σε πάρτι για ορεκτικά. Το μαχαίρι πατάτας είναι ένας τύπος ζυμαρικών που συνήθως τηγανίζεται, χρησιμοποιώντας φυτικό λάδι kosher.
Ορισμένα ηλεκτρονικά εξειδικευμένα καταστήματα πωλούν προμαγειρεμένα κατεψυγμένα γκουρμέ γεύματα kosher. Μερικά από αυτά τα κατεψυγμένα γεύματα μπορεί να περιλαμβάνουν κοκτέιλ kosher φράγκες και φασόλια, καρβέλι kosher και μπιφτέκια με στήθος κοτόπουλου kosher. Για να χαρακτηριστεί ένα κατεψυγμένο γεύμα ως kosher, πρέπει να πληροί την ίδια αυστηρή πιστοποίηση με άλλα τρόφιμα kosher.
Ένα δημοφιλές είδος γκουρμέ ζαχαροπλαστικής kosher είναι γνωστό ως rugelach. Αυτό είναι ένα λαστιχωτό ζύμη σε σχήμα κέρατος που έχει στρώσεις τυλιγμένης ζύμης, συχνά πλεγμένη με κανέλα και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Το Rugelach μπορεί επίσης να γίνει σε ποικιλίες σοκολάτας ή φρούτων.
Τα ποτά που είναι πιστοποιημένα kosher περιλαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία ειδικών τσαγιών, μερικά από τα οποία είναι σε κουτιά σε φακελάκια τσαγιού, ενώ άλλα είναι μείγματα παγωμένου τσαγιού σε εμφιάλωση. Η ανθρακούχα σόδα μπορεί επίσης να είναι πιστοποιημένη kosher και να θεωρείται γκουρμέ ποτά. Διατίθενται επίσης εμφιαλωμένοι ανάμεικτοι χυμοί φρούτων ως γκουρμέ ποτά kosher.
Τα κρασιά του Πάσχα είναι ένα δημοφιλές γκουρμέ ποτό. Για να είναι πιστοποιημένο kosher, το κρασί πρέπει να παρασκευάζεται μόνο από Εβραίους που τηρούν το Σάββατο στο οινοποιείο. Ένας άλλος αυστηρός κανονισμός για την παρασκευή κρασιού kosher υπαγορεύει ότι δεν μπορεί να γίνει καμία εργασία το Σάββατο ή οποιαδήποτε εβραϊκή γιορτή. Τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κρασιών kosher Mevushal έχουν βράσει. Τα μη μεβουσάλ κρασιά kosher παρασκευάζονται από σταφύλια που δεν έχουν βράσει.