Η σταφίδα είναι ένα δημοφιλές σνακ που τρώτε μόνοι ή ως μέρος ενός μείγματος, όπως το trail mix. Στα παιδιά αρέσει συχνά η σταφίδα και οι γονείς δεν ανησυχούν τόσο πολύ για αυτό γιατί τουλάχιστον παίρνουν λίγο φρούτα και φυτικές ίνες. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι περιλαμβάνουν σταφίδες καλυμμένες με σοκολάτα ή σταφίδες με επικάλυψη καραμέλας. Μια άλλη επιλογή είναι απλώς οι σταφίδες με επικάλυψη ζάχαρης, οι οποίες είναι αρκετά εύκολες να τις φτιάξετε και στο σπίτι. Ένα άλλο από τα οφέλη της κατανάλωσης καραμέλας με σταφίδες είναι ότι οι σταφίδες τείνουν να είναι αρκετά χορταστικές, γεγονός που μπορεί να μειώσει την ποσότητα της καραμέλας που καταναλώνεται συνολικά.
Οι σταφίδες καλυμμένες με σοκολάτα είναι μακράν ο πιο κοινός τύπος σταφιδικής καραμέλας. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί κατασκευαστές που φτιάχνουν ποικιλίες αυτού του σνακ και είναι δημοφιλείς επιλογές για πώληση και αγορά στις κινηματογραφικές αίθουσες. Ωστόσο, δεν είναι πολύ δύσκολο να φτιάξετε σταφίδες καλυμμένες με σοκολάτα στο σπίτι με λίγη προσπάθεια, και πολλοί άνθρωποι το δοκιμάζουν επίσης. Οι σταφίδες με επικάλυψη καραμέλας είναι ελαφρώς λιγότερο κοινές, αλλά είναι μια καλή εναλλακτική για άτομα που μπορεί να μην τους αρέσει τόσο πολύ η σοκολάτα. Τα δύο μπορούν επίσης να αναμειχθούν σε ένα μόνο δοχείο για έναν συνδυασμό γεύσης.
Οι σταφίδες με επικάλυψη ζάχαρης είναι ένα άλλο είδος σταφιδικής καραμέλας που είναι ένα κοινό σνακ, ειδικά κατά τις γιορτές, όταν συχνά σερβίρονται με χουρμάδες με επικάλυψη ζάχαρης και άλλα αποξηραμένα φρούτα. Οι σταφίδες επικαλυμμένες με ζάχαρη βρίσκονται συχνά σε μείγματα μονοπατιών, μαζί με άλλα πράγματα όπως ξηρούς καρπούς, γκρανόλα ή κομμάτια καραμέλας, όπως κομματάκια σοκολάτας. Πολλοί γονείς που θέλουν να μειώσουν την ποσότητα ζάχαρης που τρώνε τα παιδιά τους θα φτιάξουν το δικό τους μείγμα και δεν θα συμπεριλάβουν τα κομμάτια της καραμέλας ή θα προσθέσουν ξηρούς καρπούς, κάτι που μπορεί να το κάνει πιο υγιεινό. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για μίγμα μονοπατιών που περιλαμβάνουν καραμέλα σταφίδας που μπορείτε να βρείτε στο διαδίκτυο.
Φυσικά, η σταφίδα δεν χρειάζεται να τρώγεται μόνο σκέτο ως σνακ. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τις σταφίδες με επικάλυψη σοκολάτας, καραμέλας ή ζάχαρης σε άλλες συνταγές, όπως κέικ, μπισκότα ή ψωμιά, και μπορούν να κάνουν υπέροχα δώρα για πολλές καταστάσεις. Μερικοί άνθρωποι επιλέγουν ακόμη και να ψήσουν σταφίδες σε ορισμένους τύπους φοντάν. Τα κέικ μπαχαρικών, που συχνά φτιάχνονται με μήλα, είναι μια άλλη αγαπημένη συνταγή για να προσθέσετε σταφίδες και μια επικάλυψη καραμέλας μπορεί να προσθέσει μια ωραία γεύση που θυμίζει φθινόπωρο. Με λίγη δημιουργικότητα, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να φτιάξετε και να απολαύσετε διάφορα είδη σταφιδόχαρτου.