Ο χυμός γκρέιπφρουτ αλληλεπιδρά με ορισμένα ένζυμα στα έντερα, τα οποία μπορεί να αναγκάσουν το σώμα να απορροφήσει πάρα πολύ ένα φάρμακο. Χρειάζεται μόνο ένα ποτήρι χυμό γκρέιπφρουτ για να προκαλέσει αυτό το αποτέλεσμα, το οποίο μπορεί να διαρκέσει έως και 24 ώρες. Τα φάρμακα που μπορεί να επηρεαστούν από τον χυμό γκρέιπφρουτ περιλαμβάνουν ορισμένα αντικαταθλιπτικά και αντιαγχωτικά φάρμακα, ορισμένα φάρμακα κατά της ημικρανίας, κωδεΐνη και τραμαδόλη, μεταξύ άλλων. Τα προϊόντα πορτοκαλιού Pomelo και Σεβίλλης μπορούν να έχουν το ίδιο αποτέλεσμα με τον χυμό γκρέιπφρουτ.
Περισσότερα στοιχεία για τον χυμό γκρέιπφρουτ:
Περίπου το 20 τοις εκατό των Αμερικανών πίνουν χυμό γκρέιπφρουτ την ώρα του πρωινού.
Ο χυμός γκρέιπφρουτ έχει συνδεθεί με θανατηφόρες υπερβολικές δόσεις δύο αντιισταμινικών, της αστεμιζόλης και της τερφεναδίνης, αλλά και τα δύο έχουν αποσυρθεί από την αγορά.
Παρά τη δυνατότητα για αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, το γκρέιπφρουτ έχει κάποια καλά αποτελέσματα. Ο χυμός γκρέιπφρουτ που συχνά ονομάζεται διατροφικό – ή τρόφιμο που έχει φαρμακευτική αξία – μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού, να λειτουργήσει ως ενισχυτικό του ανοσοποιητικού και να βοηθήσει στη μείωση της κατακράτησης νερού.