Η επιλογή της γαμήλιας σαμπάνιας είναι μόνο μία από τις πολλές μικρές αποφάσεις που μπορούν να βοηθήσουν στη δημιουργία μιας θεαματικής ημέρας γάμου. Μερικοί από τους παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν τις επιλογές σαμπάνιας περιλαμβάνουν τον προϋπολογισμό, την προγραμματισμένη χρήση και την προσωπική προτίμηση. Με δεκάδες ποικιλίες αφρώδους οίνου και παραδοσιακής γαλλικής σαμπάνιας, η εύρεση της σωστής σαμπάνιας γάμου μπορεί να είναι μια εύκολη και διασκεδαστική διαδικασία.
Ένα από τα πιο σημαντικά αρχικά ζητήματα κατά την επιλογή της σαμπάνιας γάμου είναι ο προϋπολογισμός. Μπορεί να βοηθήσει να ορίσετε έναν συνολικό προϋπολογισμό για το αλκοόλ και, στη συνέχεια, να καθορίσετε ποιο ποσοστό αυτού του προϋπολογισμού θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί για τη σαμπάνια. Για να προσδιορίσετε το ιδανικό εύρος τιμών, διαιρέστε τον συνολικό προϋπολογισμό της σαμπάνιας με την ποσότητα των φιαλών που θα χρειαστείτε. Η εύρεση του σωστού εύρους τιμών είναι ένας καλός τρόπος για να ξεκινήσετε, καθώς μπορεί να εξαλείψει πολλές εξωτερικές επιλογές που δεν ταιριάζουν στον προϋπολογισμό.
Ανάλογα με τον τόνο, το μέγεθος, ακόμη και την ώρα της ημέρας του γάμου, ο τρόπος χρήσης της σαμπάνιας μπορεί να διαφέρει για μεμονωμένα ζευγάρια. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να κάνουν κράτηση σαμπάνιας για ένα ιδιαίτερο τοστ, ενώ σε άλλους αρέσει να ρέει η φυσαλίδα σε όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης. Η προσφορά σαμπάνιας για το τοστ μόνο συχνά επιτρέπει σε ένα ζευγάρι να φλυαρεί για ένα αφρώδες κρασί υψηλότερης τιμής, καθώς θα χρειαστούν πολύ λιγότερα μπουκάλια. Μια διασκεδαστική επιλογή για όσους έχουν περιορισμένο προϋπολογισμό είναι να συμπεριλάβουν ένα αφρώδες κρασί σε χαμηλότερη τιμή ως μέρος ενός προσαρμοσμένου γαμήλιου κοκτέιλ, το οποίο μπορεί να μειώσει την ποσότητα της σαμπάνιας που απαιτείται καθώς και να μειώσει το κόστος. Ο καθορισμός του πόσο μεγάλο μέρος θα παίξει η σαμπάνια στον συνολικό προϋπολογισμό μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αποσαφήνιση του συνολικού προϋπολογισμού ποτών για την εκδήλωση.
Μόλις απαντηθούν οι σημαντικές λεπτομέρειες του προϋπολογισμού και της χρήσης, αρχίζει το πραγματικά διασκεδαστικό μέρος της εύρεσης της σαμπάνιας γάμου. Για ζευγάρια που είναι καινούργια στον κόσμο της σαμπάνιας, σκεφτείτε να διαβάσετε για τις πολλές διαφορετικές ποικιλίες αφρωδών οίνων στην αγορά. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν μια ξηρή, τραγανή αφρώδη, ενώ άλλοι απολαμβάνουν μια πιο γλυκιά, πιο αναβράζουσα ποικιλία. Ελέγξτε τα τοπικά οινοποιεία, τα wine bar και τα εστιατόρια για να δείτε αν προσφέρουν μια πτήση γευσιγνωσίας σαμπάνιας ή αφρώδους κρασιού. Μπορεί επίσης να είναι διασκεδαστικό να κάνετε ένα πάρτι γευσιγνωσίας σαμπάνιας, όπου κάθε επισκέπτης φέρνει ένα μπουκάλι αφρώδες κρασί στο επιθυμητό εύρος τιμών.
Άλλοι προσωπικοί παράγοντες μπορούν να βοηθήσουν στον προσδιορισμό της καλύτερης γαμήλιας σαμπάνιας για ένα ζευγάρι. Σε κάποιους αρέσει να χρησιμοποιούν ένα αγαπημένο βεγγαλικό από το πρώτο τους ραντεβού ή τον αρραβώνα ή να χρησιμοποιούν μια ποικιλία παρόμοια με αυτή από τους γάμους των γονιών τους. Οι ρομαντικοί μπορεί να θέλουν να πάνε με μια σαμπάνια με τριαντάφυλλο ή ρουζ, η οποία έχει μια λεπτή ροζ απόχρωση ιδανική για έναν γάμο την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.