Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν θέλετε να επιλέξετε το καλύτερο νερό πηγής, συμπεριλαμβανομένης της πηγής και της καθαρότητας του νερού. Μπορείτε επίσης να λάβετε υπόψη το pH μιας συγκεκριμένης μάρκας νερού όταν λαμβάνετε μια απόφαση, καθώς ορισμένοι θεωρούν ότι το νερό με υψηλό pH είναι πιο υγιεινό από το νερό με χαμηλότερο pH. Επιπλέον, η γεύση είναι πιθανό να είναι καθοριστικός παράγοντας.
Όταν προσπαθείτε να επιλέξετε το καλύτερο νερό πηγής, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι η πηγή του νερού που εξετάζετε είναι στην πραγματικότητα πηγή. Αυτό σημαίνει ότι το νερό συλλέγεται υπόγεια φυσικά και είτε ρέει στην επιφάνεια από μόνο του είτε συλλέγεται από τρύπες που ανοίγει μια εταιρεία στο έδαφος για να το συλλέξει. Πολλοί άνθρωποι κατά λάθος αρπάζουν ένα μπουκάλι νερό, νομίζοντας ότι είναι από πηγή, και μόνο αργότερα ανακαλύπτουν ότι είναι καθαρό νερό. Ως εκ τούτου, μπορεί να επωφεληθείτε από την προσεκτική ανάγνωση των ετικετών στο εμφιαλωμένο νερό πριν αγοράσετε. Οι οργανισμοί που ασχολούνται με την πιστοποίηση του νερού πηγής μπορούν επίσης να παρέχουν πληροφορίες για να βοηθήσουν τη σύγκριση.
Η θέση της πηγής μπορεί να παίξει ρόλο και στην επιλογή σας. Πηγές βρίσκονται σε όλο τον κόσμο και μερικές βρίσκονται πιο κοντά σε πόλεις από άλλες. Ορισμένοι ειδικοί στον τομέα της υγείας υποστηρίζουν ότι οι πηγές που βρίσκονται πιο μακριά από πόλεις, κωμοπόλεις και βιομηχανία είναι πιθανό να παρέχουν νερό πηγής με τους λιγότερους ρύπους. Μπορείτε συνήθως να μάθετε πού προέρχεται το νερό διαβάζοντας την ετικέτα του ή ελέγχοντας τον ιστότοπο της εταιρείας ύδρευσης. Εάν η εταιρεία δεν διαθέτει ιστότοπο, μπορείτε να την καλέσετε για να ζητήσετε αυτές τις πληροφορίες.
Η φυσική περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία του νερού, η οποία εξαρτάται από τη συγκεκριμένη πηγή από την οποία συλλέχτηκε, μπορεί να επηρεάσει τη γεύση του. Ομοίως, ορισμένες εταιρείες προσθέτουν άρωμα στο νερό τους καθώς και βιταμίνες για να ενισχύσουν την αξία του για την υγεία. Ακόμη και η συσκευασία που χρησιμοποιείται για το νερό της πηγής έχει τη δυνατότητα να επηρεάσει τη γεύση του. Για παράδειγμα, μερικοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι η γεύση του νερού πηγής από ένα διαφανές μπουκάλι διαφέρει από τη γεύση του νερού που είναι συσκευασμένο σε ένα γυάλινο ή έγχρωμο πλαστικό μπουκάλι. Μπορεί να αποφασίσετε να δοκιμάσετε πολλά καθώς εργάζεστε για να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο.
Συχνά, οι ειδικοί στο εμφιαλωμένο νερό συνιστούν επίσης να λάβετε υπόψη το pH του νερού πηγής πριν επιλέξετε ένα. Μερικοί ισχυρίζονται ότι το νερό που είναι περισσότερο βασικό παρά όξινο είναι πιο υγιεινό για τον οργανισμό. Ως εκ τούτου, το νερό που έχει pH πάνω από έξι μπορεί να αποδειχθεί καλύτερη επιλογή από επιλογές με χαμηλότερα επίπεδα pH.