Η εύρεση του καλύτερου ηλεκτρικού φούρνου εξαρτάται από πολλά περισσότερα από τα χαρακτηριστικά και την αξιοπιστία ενός συγκεκριμένου φούρνου. Οι προτιμήσεις και οι μαγειρικές σας συνήθειες είναι εξίσου σημαντικές. Θα πρέπει να σκεφτείτε τι μαγειρεύετε πιο συχνά και πόσο χώρο έχετε πριν ξεκινήσετε να ψωνίζετε για έναν ηλεκτρικό φούρνο. Αφού αξιολογήσετε τις ανάγκες σας, θα πρέπει να κάνετε έρευνα για διάφορα μοντέλα ηλεκτρικών φούρνων. Αυτό θα σας δώσει αρκετές πληροφορίες για να αγοράσετε έναν φούρνο που θα σας προσφέρει χρόνια αξιόπιστης χρήσης.
Ο πιο σημαντικός παράγοντας για την αγορά ενός ηλεκτρικού φούρνου είναι ο διαθέσιμος χώρος στην κουζίνα. Κάντε μετρήσεις και σημειώστε το ύψος, το μήκος και το πλάτος της περιοχής για τον φούρνο σας. Η καταγραφή αυτών των αριθμών θα λειτουργήσει ως οδηγός αργότερα για τον αποκλεισμό μοντέλων που είναι πολύ μεγάλα ή πολύ μικρά.
Μετά τη μέτρηση, η αξιολόγηση των μαγειρικών σας συνηθειών και αναγκών θα διευκολύνει πολύ την επιλογή του κατάλληλου ηλεκτρικού φούρνου. Για παράδειγμα, ακόμα κι αν υπάρχει αρκετός χώρος για έναν επιτοίχιο φούρνο πλήρους μεγέθους, μπορεί να χρειαστείτε μόνο έναν φούρνο θερμότητας πάγκου εάν ζείτε μόνοι. Ανεξάρτητα από τον αριθμό των ατόμων για τα οποία θα μαγειρέψει ο φούρνος, είναι καλύτερο να κρατάτε ένα ημερολόγιο μαγειρικής για μερικές εβδομάδες, προκειμένου να μετρήσετε τις απαιτήσεις που θα έχετε στον νέο σας φούρνο. Η τήρηση αυτών των οδηγιών θα περιορίσει το πεδίο των ηλεκτρικών φούρνων και θα κάνει την επιλογή ενός λιγότερο αποθαρρυντικού.
Το επόμενο βήμα σας είναι να ερευνήσετε τους φούρνους. Απαιτούνται κάποιες βασικές γνώσεις πριν από την είσοδο στην αγορά. Όλοι οι ηλεκτρικοί φούρνοι τοίχου έχουν τον ίδιο βασικό σχεδιασμό με τους αντίστοιχους αερίου. Μια αντίσταση στο κάτω μέρος μαγειρεύει το φαγητό σε επιλεγμένη θερμοκρασία και μια αντίσταση στο πάνω μέρος ψήνει το φαγητό. Αντί να χρησιμοποιεί φλόγα, ένας ηλεκτρικός φούρνος παράγει θερμότητα περνώντας ηλεκτρισμό μέσω ενός χάλκινου πηνίου. Ορισμένοι ηλεκτρικοί φούρνοι σε πάγκο χρησιμοποιούν επίσης μεταφορά – την κυκλοφορία του αέρα με χρήση ανεμιστήρα – για να μαγειρέψουν φαγητό.
Η επίσκεψη σε ένα κατάστημα οικιακών συσκευών θα σας επιτρέψει να επιθεωρήσετε τους φούρνους από κοντά και να μιλήσετε με επαγγελματίες για τα πλεονεκτήματα ορισμένων μοντέλων. Πέρα από τη συζήτηση με τους υπαλλήλους του καταστήματος, οι κριτικές που παρέχονται από μια υπηρεσία δοκιμών προϊόντων ή από ένα περιοδικό ή ιστότοπο για τους καταναλωτές μπορούν επίσης να είναι πολύτιμα στοιχεία κατά την πραγματοποίηση της αγοράς σας. Όταν πηγαίνετε σε ένα κατάστημα, φέρτε και τις μετρήσεις από παλιότερα και μια μεζούρα. Αν και οι ηλεκτρικοί φούρνοι θα έχουν τις διαστάσεις τους, είναι ασφαλέστερο να το ελέγξετε μόνοι σας. Τέλος, μην ξεχάσετε να ψωνίσετε, γιατί άλλα καταστήματα και διαδικτυακοί λιανοπωλητές ενδέχεται να έχουν χαμηλότερη τιμή ή/και να προσφέρουν πιο εκτεταμένη εγγύηση.