Η διαδικασία επιλογής των καλύτερων σπόρων ραπανιού μπορεί να εξαρτηθεί από το εάν συλλέγετε σπόρους από τα φυτά σας ή αγοράζετε σπόρους στο εμπόριο. Εάν εξοικονομείτε σπόρους από ραπανάκια που καλλιεργήσατε στον κήπο σας, θα πρέπει να επιλέξετε σπόρους μόνο από τα πιο εύρωστα φυτά. Τυχόν ραπανάκια που απέτυχαν να αναπτύξουν μεγάλους βολβούς θα πρέπει να τα μαζέψετε πριν ανοίξουν τα λουλούδια για να αποφύγετε τη διασταύρωση των καλών φυτών σας με τα κατώτερα γονίδια. Αν απλώς ενδιαφέρεστε για τους καλύτερους σπόρους ραπανάκι για να αγοράσετε εμπορικά, θα πρέπει να αναζητήσετε μια ποικιλία που ταιριάζει καλά στο τοπικό σας κλίμα. Τα ραπανάκια ταξινομούνται επίσης ως άνοιξη, καλοκαίρι ή χειμώνα, επομένως θα πρέπει να επιλέξετε σπόρους που είναι κατάλληλοι για την εποχή του χρόνου που θα θέλατε να φυτέψετε ή να συγκομίσετε τη συγκομιδή σας.
Τα ραπανάκια είναι λαχανικά ρίζας στην ίδια οικογένεια με το μπρόκολο, το λάχανο και τα γογγύλια. Προέρχονται από την Ευρώπη πριν από χιλιάδες χρόνια, και καλλιεργούνται και τρώγονται σε όλο τον κόσμο σήμερα. Τα περισσότερα από αυτά είναι κάπως σφαιρικά, αν και μερικά έχουν ουσιαστικά επιμήκεις ρίζες. Οι βολβοί της ρίζας είναι τα μέρη αυτών των φυτών που συλλέγονται για τροφή, αν και τα χόρτα ραπανάκι μπορούν επίσης να καταναλωθούν. Αν μείνουν αρκετά στο έδαφος, τα ραπανάκια θα βγάλουν μικρά λουλούδια και θα πάνε για σπορά.
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να διασφαλίσετε ότι έχετε ένα στέλεχος ραπανάκι που ταιριάζει καλά στο τοπικό σας κλίμα είναι να αποθηκεύετε σπόρους κάθε χρόνο. Αυτή η μέθοδος επιλογής καλών σπόρων ραπανιού βασίζεται στον εντοπισμό των καλύτερων ραπανιών από κάθε καλλιέργεια. Θα πρέπει να αφήσετε τα ραπανάκια ανενόχλητα καθώς μεγαλώνουν, αν και μπορείτε να καθαρίσετε προσεκτικά το χώμα μακριά από τις κορώνες για να επιθεωρήσετε την πρόοδο. Μόλις εντοπίσετε τα πιο επιθυμητά ραπανάκια από μια καλλιέργεια, περιορίστε τα σε περίπου δύο και μετά αφήστε τα στο έδαφος. Εν τω μεταξύ, θα πρέπει να διαλέξετε τυχόν μικρότερα, ανεπιθύμητα ραπανάκια προτού μπορέσουν να σπαρθούν, προκειμένου να αποφύγετε τη διασταύρωση αυτών των γονιδίων με τα φυτά από τα οποία σκοπεύετε να μαζέψετε σπόρους.
Εάν ενδιαφέρεστε απλώς για τους καλύτερους σπόρους ραπανιού που διατίθενται στο εμπόριο, θα πρέπει να εστιάσετε σε ποικιλίες που ταιριάζουν ήδη στο τοπικό σας κλίμα. Αυτό μπορεί να σημαίνει ότι επιλέγετε μια ανοιξιάτικη ή χειμερινή ποικιλία για φύτευση το καλοκαίρι, εάν ζείτε σε ένα ιδιαίτερα δροσερό κλίμα. Διαφορετικά, μπορεί να θέλετε να επιλέξετε ανοιξιάτικες, καλοκαιρινές και χειμερινές ποικιλίες για χρήση σε πολλαπλές φυτεύσεις καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Εκτός από την επιλογή ποικιλιών που ταιριάζουν στο κλίμα σας, θα πρέπει επίσης να αναζητήσετε σπόρους ραπανάκι που δεν είναι περισσότερο από μερικά χρόνια. Θα πρέπει επίσης να έχουν αποθηκευτεί σε μέρος που να είναι δροσερό, ξηρό και να μην εκτίθεται σε πολύ ηλιακό φως.