Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να καταπολεμήσετε την επιθυμία για ζάχαρη κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ο πρωταρχικός τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να αποφεύγετε τη ζάχαρη και τα τρόφιμα ή τα ποτά που παρασκευάζονται με μεγάλες ποσότητες ζάχαρης. Αυτό περιλαμβάνει πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα, σόδα, κοκτέιλ με χυμούς, γιαούρτια και την ίδια τη ζάχαρη. Η αποφυγή των επεξεργασμένων υδατανθράκων μπορεί επίσης να είναι ευεργετική, καθώς και να διατηρείτε σταθερό το σάκχαρο στο αίμα σας, να μην παραλείπετε γεύματα και να πίνετε περισσότερα υγρά.
Η λαχτάρα για ζάχαρη εμφανίζεται όταν τρώτε ραφιναρισμένη ζάχαρη ή επεξεργασμένους υδατάνθρακες, όπως το λευκό ψωμί. Η ζάχαρη χτυπά γρήγορα το αίμα σας και σας δίνει μια έκρηξη ενέργειας. Δυστυχώς, ο μεταβολισμός σας καίει αυτή την ενέργεια γρήγορα, αφήνοντάς σας να αισθάνεστε κουρασμένοι και υποτονικοί. Αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί σε λαχτάρα για ζάχαρη καθώς το σώμα προσπαθεί να ανακτήσει τη χαμένη ενέργεια. Το πρόβλημα με αυτό είναι ότι η ζάχαρη έχει λίγα θρεπτικά συστατικά, μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη και αντίσταση στην ινσουλίνη και δεν παρέχει σταθερή παροχή ενέργειας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η αποφυγή της ζάχαρης είναι το πρώτο βήμα για να απαλλαγείτε από τη λαχτάρα για ζάχαρη.
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να περιορίσετε την επιθυμία για ζάχαρη είναι να διατηρήσετε το σάκχαρό σας όσο το δυνατόν πιο σταθερό. Ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή που περιέχει τόσο σύνθετους υδατάνθρακες όσο και πρωτεΐνες. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες, δηλαδή οτιδήποτε παρασκευάζεται από ολικό σιτάρι αντί από επεξεργασμένο σιτάρι που μετατρέπεται σε ζάχαρη στο σύστημά σας, διασπώνται πιο αργά στο σύστημά σας. Αυτό επιτρέπει στην ενέργεια να κορυφώνεται και να παραμένει υψηλή για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα. Επιπλέον, η πρωτεΐνη βοηθά το στομάχι σας να παραμένει χορτάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ώστε να μην πεινάτε πολύ σύντομα.
Η κατανάλωση περισσότερων υγρών είναι ένας άλλος τρόπος για να απαλλαγείτε από την επιθυμία για ζάχαρη. Κάποιες έρευνες έχουν δείξει ότι πολλές φορές όταν η πείνα φαίνεται να είναι ένα θέμα, η υπερβολική δίψα είναι στην πραγματικότητα ο ένοχος. Αυτό συμβαίνει επειδή ο εγκέφαλος διαβάζει τα σήματα πείνας και τα σήματα δίψας με τον ίδιο σχεδόν τρόπο. Για να αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης, πιείτε οκτώ ουγγιές (236.59 ml) νερό και περιμένετε δεκαπέντε λεπτά. Εάν εξακολουθείτε να πεινάτε μετά από αυτό το διάστημα, μπορείτε να φάτε ένα σνακ που αποτελείται από λαχανικά, σύνθετους υδατάνθρακες ή πρωτεΐνη.
Όταν αποφεύγετε τη ζάχαρη, είναι σημαντικό να διαβάζετε τις ετικέτες για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κρυμμένα σάκχαρα. Πράγματα όπως το σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη έχουν τα ίδια αποτελέσματα με τη ζάχαρη και βρίσκονται σε μια ποικιλία επεξεργασμένων τροφίμων. Ένας γενικός εμπειρικός κανόνας είναι να αποφεύγετε οτιδήποτε με συστατικά που τελειώνουν σε “-ose”. Επιπλέον, θα πρέπει να αποφεύγετε να βάζετε ζάχαρη σε τρόφιμα και ποτά. Αντ’ αυτού χρησιμοποιήστε στέβια, ένα φυσικό γλυκαντικό. Αποφύγετε τα τεχνητά γλυκαντικά όποτε είναι δυνατόν.