Το ψήσιμο marshmallows είναι πολύ διασκεδαστικό σε εκδρομές σε κάμπινγκ, μπροστά στο τζάκι ή δίπλα στο τζάκι στην πίσω αυλή. Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το ψήσιμο marshmallow, είναι καλή ιδέα να μάθετε τα βασικά της εργασίας. Ευτυχώς, η διαδικασία ψησίματος marshmallows είναι απλή και εύκολη στην εκτέλεση, καθιστώντας δυνατή την παραγωγή νόστιμων marshmallows που είναι χρυσαφί και κατάλληλα για κατανάλωση.
Για να ψήσετε σωστά τα marshmallows, είναι σημαντικό να επιλέξετε τον σωστό τύπο ραβδιού. Εάν έχετε ένα ψητό marshmallow στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σουβλάκια από κρέας από την κουζίνα. Αυτά τα μεταλλικά σουβλάκια είναι υγιεινά και γενικά αρκετά μακριά ώστε να σας επιτρέπουν να κρατάτε τα marshmallows πάνω από την ανοιχτή φωτιά χωρίς να καείτε.
Ωστόσο, υπάρχουν πολλά που πρέπει να ειπωθούν για τη χρήση σωστά κομμένων κλαδιών ως μπαστούνια ψησίματος marshmallow. Τα κλαδιά πρέπει να είναι σχετικά ίσια και τέλεια στεγνά. Το ξέπλυμά τους με ζεστό νερό θα βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση της πιθανότητας μικροβίων. Τα κλαδάκια συχνά λειτουργούν καλά εάν το σχέδιο είναι να ψηθούν marshmallows σε ανοιχτή φωτιά σε ένα κάμπινγκ, καθώς είναι δυνατό να ασφαλιστούν κλαδάκια όσο χρειάζεται για να διατηρηθεί μια απόσταση ασφαλείας από τη φωτιά. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν τη χρήση κλαδιών από σουβλάκια, επειδή πιστεύουν ότι η χρήση φυσικού ξύλου προσθέτει ένα άλλο στρώμα γεύσης στο ψητό marshmallow.
Η τοποθέτηση του marshmallow στο ξυλάκι είναι πολύ σημαντική. Πάντα να βεβαιωθείτε ότι το marshmallow είναι τρυπημένο στο κέντρο και όχι στη μία πλευρά. Αυτό θα ελαχιστοποιήσει την ευκαιρία να λιώσει το marshmallow και να πέσει στις φλόγες. Επίσης, δεν χρειάζεται να τρυπήσετε το marshmallow μέχρι το τέλος. Εφόσον το marshmallow είναι σταθερό στην άκρη του ραβδιού, η τοποθέτηση θα είναι καλή.
Ενώ σε μερικούς αρέσει να ψήνουν πολλά marshmallows ταυτόχρονα, είναι καλή ιδέα να ψήνουν μόνο marshmallows με ρυθμό ένα ανά ξυλάκι. Αυτό διευκολύνει τη διατήρηση της τέλειας απόστασης από τη φλόγα και το ψήσιμο του σώματος του marshmallow ομοιόμορφα. Δεδομένου ότι χρειάζονται μόνο τριάντα έως σαράντα δευτερόλεπτα για να ψήσετε marshmallows, αυτό δεν θα πρέπει να δημιουργήσει καμία πραγματική δυσκολία.
Για να αποκτήσετε την τέλεια χρυσοκαφέ απόχρωση απαιτεί να κρατάτε το ραβδί στο κατάλληλο ύψος και να περιστρέφετε αργά το ραβδί, έτσι ώστε κάθε πλευρά του marshmallow να εκτίθεται ομοιόμορφα στη θερμότητα των φλόγων. Σταδιακά, το χρώμα θα πάει από το λευκό σε ένα χρυσοκάστανο. Μόλις επιτευχθεί το κατάλληλο χρώμα, τραβήξτε το ραβδί μακριά από τη φωτιά και αφαιρέστε απαλά το ψητό marshmallow. Αφήστε το στην άκρη και αφήστε το να κρυώσει για τουλάχιστον είκοσι δευτερόλεπτα πριν το καταναλώσετε.
Τα ψητά marshmallows είναι μια απλή αλλά διασκεδαστική απόλαυση. Με πολύ μικρό κόστος, η δραστηριότητα προσφέρει στους ανθρώπους την ευκαιρία να μιλήσουν και να απολαύσουν ο ένας την παρέα του άλλου, ενώ ψήνουν marshmallows στην ανοιχτή φωτιά.