Η Ιαπωνία εισάγει περίπου το 60% των τροφίμων της. Αν και η χώρα συνήθως είναι αυτάρκης σε ρύζι, αυγά, μανταρίνια και κρέας φάλαινας, εισάγει πολλά βασικά αγαθά, όπως σόγια και μαγειρικό λάδι. Μεταξύ των ανεπτυγμένων χωρών, η Ιαπωνία είναι μία από τις χώρες με το χαμηλότερο ποσοστό επισιτιστικής αυτάρκειας. Οι χώρες με τα υψηλότερα ποσοστά επισιτιστικής αυτάρκειας είναι η Αυστραλία, ο Καναδάς και οι Ηνωμένες Πολιτείες, οι οποίες παράγουν υπερβολικές ποσότητες τροφίμων. Άλλα έθνη με χαμηλά ποσοστά επισιτιστικής αυτάρκειας περιλαμβάνουν την Ελβετία και τη Νότια Κορέα.
Περισσότερα στοιχεία για την Ιαπωνία:
Η Ιαπωνία έχει τους μεγαλύτερους αλιευτικούς στόλους στον κόσμο και αντιπροσωπεύει περίπου το ένα έκτο των παγκόσμιων αλιευμάτων κάθε χρόνο.
Οι Ιάπωνες πολίτες απολαμβάνουν ένα από τα υψηλότερα ποσοστά προσδόκιμου ζωής στον κόσμο. Το μέσο προσδόκιμο ζωής για τους Ιάπωνες άνδρες και γυναίκες είναι 82 χρόνια. Από αυτή την άποψη, η Ιαπωνία συνδέεται με την Ανδόρα και κατατάσσεται κάτω από το Μακάο.
Η Ιαπωνία έχει το ένατο μεγαλύτερο εργατικό δυναμικό στον κόσμο και ένα αρκετά χαμηλό ποσοστό ανεργίας. Ωστόσο, η ιαπωνική κυβέρνηση εκτιμά ότι ένας στους έξι πολίτες ζει κάτω από το όριο της φτώχειας.