Η χρήση της καρύδας ως καθαρτικού δεν είναι συνηθισμένη ή ιδιαίτερα αποτελεσματική. Αυτό το φρούτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ενυδατώσει το σώμα, να καθαρίσει τη γαστρεντερική οδό από επιβλαβή βακτήρια και παράσιτα και να βελτιώσει τη λειτουργία του μεταβολισμού. Το πολύ νερό καρύδας μπορεί να προκαλέσει υδαρείς κινήσεις του εντέρου σε ορισμένα άτομα, αν και όχι για όλους. Όταν συμβαίνει αυτό, οι γιατροί συνήθως συνιστούν σε αυτούς τους χρήστες να μειώσουν την κατανάλωσή τους έως ότου οι κενώσεις επανέλθουν στο φυσιολογικό.
Η καρύδα είναι ένα φρούτο με σκληρό, ινώδες εξωτερικό κέλυφος το οποίο αφαιρείται πριν από την προετοιμασία και το φαγητό. Οι μερίδες της καρύδας που είναι κατάλληλες για κατανάλωση περιλαμβάνουν το μαλακό, λευκό σαρκώδες κρέας που βρίσκεται κατά μήκος του εσωτερικού του σπόρου και το νερό που υπάρχει φυσικά μέσα στο κρέας και στον σπόρο. Όταν το κρέας έχει αλεσθεί και συμπιεστεί, παράγει ένα λευκό υγρό γνωστό ως γάλα καρύδας. Αυτό το γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή σε συνδυασμό με το νερό καρύδας του σπόρου. Το κρέας και το γάλα καρύδας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι και αυτό το λάδι συχνά συμπιέζεται από τα οργανικά υλικά και πωλείται χωριστά ως πρόσθετο μαγειρικής ή συμπλήρωμα διατροφής.
Το κρέας του φρούτου περιέχει τις περισσότερες φυτικές ίνες από όλες τις βρώσιμες μερίδες. Μία μερίδα αυτού του ινώδους, λευκού ιστού μπορεί να περιέχει έως και επτά γραμμάρια φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες είναι το μέρος της τροφής που δεν μπορεί να αφομοιωθεί από τον οργανισμό. Συχνά προκαλεί σε ένα άτομο να αισθάνεται χορτάτο πιο γρήγορα, να παραμένει ικανοποιημένο και να βγαίνει από το σώμα χωρίς να εναποθέτει λίπος. Η κατανάλωση κρέατος καρύδας μπορεί να αυξήσει τις κινήσεις του εντέρου του σώματος κατά τη διάρκεια της ημέρας, αν και είναι απίθανο να δημιουργήσει ένα αποτελεσματικό καθαρτικό. Η κατανάλωση κρέατος καρύδας ως καθαρτικό συνήθως δεν συνιστάται για όσους υποφέρουν από χρόνια δυσκοιλιότητα, καθώς μπορεί να επιδεινώσει το φούσκωμα, τις κράμπες και τα αέρια που σχετίζονται με αυτήν την πάθηση.
Το γάλα, το νερό και το λάδι της καρύδας είναι εξίσου ευεργετικά για τη βελτίωση της συνολικής υγείας ενός ατόμου, αν και δεν τείνουν να συμβάλλουν στη χρήση της καρύδας ως καθαρτικού. Αυτές οι μερίδες του φρούτου είναι σημαντικά χαμηλότερες σε θερμίδες από το κρέας της καρύδας και περιέχουν κάποιες απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Μπορούν να εξαχθούν από φρέσκες καρύδες ή να αγοραστούν σε προσυσκευασμένα μπουκάλια σε τοπικά παντοπωλεία. Το γάλα καρύδας έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη λειτουργία των περισσότερων μεταβολισμών, δίνοντας στους χρήστες μια ώθηση ενέργειας και αναγκάζοντας το σώμα τους να χρησιμοποιεί τις θερμίδες πιο αποτελεσματικά.
Η περιεκτικότητα και η σύνθεση του νερού καρύδας είναι παρόμοια με αυτή του πλάσματος που βρίσκεται στο αίμα. Για το λόγο αυτό, αυτό το είδος νερού χρησιμοποιείται σε ορισμένες τροπικές περιοχές ως υγρό επανυδάτωσης. Συνήθως χορηγείται σε μικρά μωρά και παιδιά με εντερικές ενοχλήσεις, καθώς και σε όσους υποφέρουν από έντονη διάρροια, για τη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών στο σώμα. Όταν αυτό το γάλα εξάγεται χωρίς να εκτεθεί σε εξωτερικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες, μπορεί να χορηγηθεί απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτό εφαρμόστηκε κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου και του Βιετνάμ από στρατιωτικούς γιατρούς όταν δεν είχαν πρόσβαση σε διαλύματα ενδοφλέβιας πλάσματος για τραυματισμένους στρατιώτες.
Η υπερβολική κατανάλωση αυτού του τύπου νερού μπορεί να προκαλέσει αρνητική επίδραση στα έντερα ορισμένων ατόμων. Αυτή η ποσότητα νερού που απαιτείται για να επιτευχθεί αυτό διαφέρει κατά περίπτωση. Αυτό το περιστατικό δεν είναι αρκετά συνηθισμένο για να επικυρώσει τη χρήση του νερού της καρύδας ως καθαρτικό. Οι γιατροί συστήνουν συχνά στους ασθενείς που χρησιμοποιούν νερό καρύδας να το κάνουν με βάση τη δική τους ανοχή στο έντερο. Όταν τα κόπρανα τους γίνονται υδαρή, οι χρήστες θα πρέπει να μειώσουν την ποσότητα νερού καρύδας που πίνουν την ημέρα.