Există un consens în comunitatea medicală că dieta poate afecta fibromialgia și simptomele acesteia, dar nu există dovezi științifice suficiente pentru a distinge un singur plan alimentar ca fiind cel mai eficient pentru toți pacienții. Există însă câteva recomandări generale. De exemplu, există alimente și grupuri de alimente specifice, cum ar fi cofeina, drojdia, glutenul, aspartamul, lactatele și carnea grasă care, dacă sunt evitate, se crede că au un impact pozitiv asupra majorității pacienților cu fibromialgie. O dietă eficientă pentru fibromialgie poate varia semnificativ de la pacient la pacient, în parte, deoarece afecțiunea are cauze diferite și manifestă simptome diferite la fiecare pacient.
O dietă eficientă pentru fibromialgie, în general, nu ar trebui să includă aspartam, un îndulcitor artificial cunoscut pentru agravarea simptomelor. Aspartamul este o excitotoxină care stimulează deschiderea unui anumit receptor al durerii. Se crede că receptorul durerii afectat de aspartam este excesiv de stimulat la pacienții cu fibromialgie.
Cofeina este un stimulent pe care și pacienții cu fibromialgie ar dori să-l evite. Sifonul, ciocolata și ceaiurile și cafeaua cu cofeină ar trebui limitate sau excluse dintr-o dietă pentru fibromialgie. Deși cofeina poate crește temporar energia, în cele din urmă va crește oboseala pe măsură ce efectul dispare. Consumul de cofeină poate produce un ciclu dureros de explozie și crash la persoanele cu fibromialgie.
O dietă pentru fibromialgie poate implica, de asemenea, reducerea sau eliminarea drojdiei, glutenului și lactatelor. Laptele, în special, a fost asociat cu apariția episoadelor de fibromialgie. Unii profesioniști din domeniul medical cred că drojdia încurajează răspândirea unei ciuperci de drojdie deja prezentă în organism, care exacerbează durerile articulare. Deoarece unii pacienți cu fibromialgie au și intoleranță la gluten, medicii pot recomanda eliminarea atât a drojdiei, cât și a glutenului atunci când este posibil.
Carnea grasă este adesea înlocuită cu carne slabă, cum ar fi carnea de pasăre sau pește, și într-o dietă pentru fibromialgie. Pacienților cu fibromialgie li se poate spune, de asemenea, să evite alcoolul, tutunul și alimentele prăjite. În plus, zahărul alb și făina pot declanșa simptome la unii pacienți.
Deși mulți pacienți cu fibromialgie au arătat o îmbunătățire prin eliminarea sau reducerea anumitor alimente din dieta lor, este la fel de important să consumați mese sănătoase și echilibrate. Pacienții nu ar trebui să elimine din alimentația lor alimentele sănătoase și bogate în vitamine dacă aceste alimente nu declanșează niciun simptom. Mulți pacienți care caută o dietă pentru fibromialgie ar putea considera că este util să țină un jurnal alimentar. Înregistrând ceea ce mănâncă și orice modificare a simptomelor, pacienții pot determina ce alimente declanșează sau le calmează starea. Ceea ce este eficient pentru un pacient cu fibromialgie poate fi în detrimentul altuia. În plus, hrana la care răspunde un pacient poate oferi o perspectivă asupra identificării problemelor de sănătate subiacente, altele decât fibromialgia.