După evaluarea valorii nutriționale a bananelor, devine ușor de înțeles de ce sunt considerate în general opțiuni bune de gustare. Acest fruct este plin de potasiu, ceea ce îl face o opțiune excelentă pentru persoanele cu acest tip de deficiență de minerale sau pentru cei preocupați de hipertensiune arterială. Alți nutrienți importanți abundenți în fructe sunt vitamina C, fibrele și riboflavina. Deși bananele sunt de obicei considerate unul dintre cele mai sănătoase fructe, diabeticii ar trebui să fie atenți, deoarece bananele conțin mult zahăr.
Când luăm în considerare valoarea nutritivă a bananelor, unul dintre primele beneficii pe care mulți le iau în considerare este conținutul ridicat de potasiu. Potasiul este un mineral despre care se crede că este benefic pentru sportivi. De asemenea, se recomandă oamenilor să consume potasiu proporțional cu aportul lor de sodiu pentru a contracara efectele acestuia, cum ar fi riscul de hipertensiune arterială. Bananele sunt potrivite pentru această sarcină, deoarece sunt un aliment cu conținut scăzut de sodiu.
Persoanele conștiente de sănătate pot aprecia, de asemenea, faptul că bananele au un conținut scăzut de grăsimi și colesterol. Fructul este, de asemenea, abundent într-o varietate de vitamine. Are o gamă largă de nutrienți din familia complexului B, cum ar fi riboflavina, B6 și acidul folic. Acest fruct este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina A, care este importantă pentru vedere, păr și piele, și vitamina C, care este esențială pentru menținerea sistemului imunitar sănătos, permițând vindecarea rănilor și absorbția fierului.
Atunci când se evaluează valoarea nutritivă a bananelor, este important de reținut că fructul este considerat și un aliment bogat în fibre. Fibrele sunt importante pentru regularitatea intestinului și se crede că sunt un atu pentru o bună sănătate cardiovasculară. Bananele conțin și o cantitate semnificativă de mangan. Acesta este un oligomineral care este esențial pentru producerea de antioxidanți și pentru buna funcționare a sistemului nervos.
Manganul nu trebuie confundat cu magneziu. Magneziul este un mineral de care depinde organismul pentru reacțiile biochimice și este, de asemenea, răspândit în banane. Acest fruct are, de asemenea, mult zahăr, inclusiv glucoză, fructoză și zaharoză.
Datorită conținutului ridicat de zahăr, se recomandă diabeticilor să exercite o moderație strictă atunci când consumă fructele, deoarece crește nivelul de zahăr din sânge într-un ritm rapid. Există însă unele afecțiuni pentru care oamenii sunt încurajați să mănânce banane. Datorită valorii nutriționale a bananelor, se crede că ele ajută la depresie, sindromul premenstrual (PMS) și epuizare.