Există multe modalități de a reduce aportul zilnic de zahăr. O modalitate este să citiți etichetele alimentelor și să le evitați pe cele care au adăugat zahăr. De asemenea, puteți reduce aportul de zahăr alegând alimente dulci natural, cum ar fi fructele, în locul unor alegeri nesănătoase, cum ar fi prăjiturile. Reducerea treptat a cantității de zahăr pe care o adăugați la mâncare poate ajuta, de asemenea. În plus, puteți lua în considerare utilizarea îndulcitorilor artificiali în alimente și băuturi.
Una dintre cele mai bune modalități de a reduce aportul zilnic de zahăr este să citiți etichetele ingredientelor de pe alimentele pe care le cumpărați. Multe alimente preparate și junk au adăugat zahăr, așa că evitarea acestor alimente este un pas în direcția cea bună. Este important să rețineți, totuși, că aceste produse pot avea zahăr în ele, chiar dacă cuvântul zahăr nu este pe lista de ingrediente. În schimb, eticheta poate enumera fructoză, lactoză, zaharoză, glucoză sau dextroză, care sunt toate tipurile de zahăr. Dacă o listă de ingrediente include sirop de porumb sau maltoză, aceasta înseamnă și că produsul alimentar conține zahăr.
Este posibil să aveți probleme cu reducerea aportului de zahăr dacă aveți poftă regulată de dulciuri. Cu toate acestea, puteți face față acestui lucru alegând dulciuri sănătoase. De exemplu, puteți înlocui cupcakes cu fructe și puteți îndulci ceaiul cu miere, mai degrabă decât cu zahăr rafinat. Este important să rețineți, totuși, că aceste alimente conțin zahăr. Acest tip de zahăr este totuși sănătos și mai puțin probabil să contribuie la probleme de sănătate decât zahărul rafinat.
Reducerea aportului zilnic de zahăr se poate dovedi, de asemenea, mai ușoară dacă vă înțărcați încet de el. De exemplu, dacă de obicei puneți 3 lingurițe (aproximativ 14.78 mililitri) de zahăr în ceai, puteți încerca să reduceți mai întâi la 2 lingurițe (aproximativ 9.85 mililitri) și apoi să continuați să reduceți. Puteți încerca această reducere treptată și cu alte consumabile. De exemplu, s-ar putea să descoperi că prăjiturile tale preferate sunt încă tentante dacă le coaceți cu mai puțin zahăr.
De asemenea, puteți lua măsuri pentru a reduce aportul zilnic de zahăr, alegând alimente cu conținut redus de zahăr. Puteți alege, de exemplu, înghețată care nu are zahăr adăugat sau cereale pentru micul dejun cu zahăr redus. De fapt, multe magazine alimentare oferă o serie de articole cu conținut redus de zahăr. Adăugarea de scorțișoară sau vanilie la alimentele care au cantități reduse de zahăr poate ajuta, în unele cazuri, la ascunderea schimbării gustului.
Îndulcitorii artificiali vă pot ajuta, de asemenea, să reduceți aportul zilnic de zahăr. De exemplu, puteți cumpăra prăjituri și sifon făcute cu îndulcitori artificiali. De asemenea, puteți achiziționa îndulcitori artificiali pe care să îi folosiți în propria gătit. De exemplu, puteți folosi un îndulcitor artificial în cafea, precum și atunci când coaceți o prăjitură acasă.