Biotina este una dintre vitaminele din complexul B mai puțin cunoscute. De fapt, a fost inițial etichetat cu o literă complet diferită și a fost numit vitamina H. În ciuda faptului că este mai puțin cunoscută decât alte vitamine din grupa B, biotina oferă multe beneficii pentru sănătate. De fapt, poate fi util pentru prevenirea și tratarea afecțiunilor pielii, cum ar fi acneea, eczema, capacul de leagăn și erupția cutanată de scutec. De asemenea, poate ajuta o persoană să aibă păr și unghii sănătoase. Biotina susține, de asemenea, sistemul nervos și chiar se spune că încurajează pierderea în greutate.
Unul dintre principalele beneficii ale biotinei este producerea de energie. Această vitamină este vitală pentru metabolismul grăsimilor și carbohidraților. Ajută la mutarea carbohidraților mai departe în procesul de conversie în energie pe care corpul o poate folosi. Acest lucru poate fi deosebit de util pentru cei cu diabet, deoarece poate ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge controlat. Biotina ajută, de asemenea, la transformarea grăsimilor în energie utilizabilă, motiv pentru care poate fi asociată cu pierderea în greutate.
Printre beneficiile biotinei se numără și prevenirea și tratamentul afecțiunilor pielii. De exemplu, vitamina poate fi utilă pentru persoanele cu acnee, precum și pentru o gamă completă de alte afecțiuni ale pielii. O parte din motivul pentru care poate fi utilă este faptul că ajută la sinteza grăsimilor, permițând unei enzime critice să-și facă treaba și să contribuie la producerea de grăsime. În timp ce grăsimea este adesea considerată dăunătoare și nedorită, este importantă pentru toate celulele corpului; celulele pielii, în special, au nevoie de grăsime pentru a rămâne sănătoase și pentru a se reproduce corespunzător. Ca atare, cei care nu au suficientă biotină pot suferi de mai multe probleme care implică pielea.
Există, de asemenea, beneficii ale biotinei care implică sistemul nervos. Acest lucru se datorează faptului că sistemul nervos utilizează energia care provine din metabolismul carbohidraților și grăsimilor; biotina joacă un rol important în acest proces. Beneficiile biotinei legate de sistemul nervos pot include lucruri precum îmbunătățirea sănătății nervilor, tonusul muscular și coordonarea.
Există multe alimente pe care o persoană le poate consuma pentru a se bucura de beneficiile biotinei. Printre sursele de hrană cele mai bogate în biotină se numără roșiile, morcovii și magul. Alte surse bune includ ceapa, conopida, halibutul, ouăle și laptele. Oamenii pot obține, de asemenea, biotină din salată romană, varză, căpșuni și unele tipuri de nuci. Unii oameni primesc și biotină luând suplimente de vitamine.