Gustul și textura untului de arahide îl fac un ingredient bun de utilizat atunci când se prepară deserturi și o serie de rețete diferite necesită acest lucru. Unele dintre cele mai populare deserturi cu unt de arahide includ fursecuri, plăcinte, brownies, cheesecake și batoane. Când se prepară deserturi cu unt de arahide, ciocolata este un ingredient însoțitor comun, deoarece cei doi fac o combinație de arome populară. Untul de arahide poate fi folosit și pentru a face un glazur dulce pentru deserturi de top, cum ar fi cupcakes și brownies.
Biscuiții sunt unul dintre cele mai populare tipuri de deserturi cu unt de arahide. Biscuiturile tradiționale cu unt de arahide combină untul de arahide cu zahărul, untul, ouăle și făina. Amestecul se desparte în bile rotunde și se coace la cuptor. Există, de asemenea, multe rețete de prăjituri cu unt de arahide fără coacere, care combină untul de arahide, ciocolata și cerealele. Aceste ingrediente sunt formate în formă de prăjituri și se răcesc până se întăresc.
Textura netedă a untului de arahide îi permite să funcționeze bine ca ingredient în cheesecake. De obicei, untul de arahide este bătut cu cremă de brânză, zahăr și ouă, apoi se toarnă peste o crustă de biscuit Graham. Se coace apoi până când ingredientele sunt setate. Există, de asemenea, câteva rețete fără coacere ca aceasta, care sunt similare cu cheesecake-ul tradițional, dar omit ouăle. Cheesecake cu unt de arahide este deseori acoperit cu frișcă sau ciocolată, iar bomboane de ciocolată cu unt de arahide pot fi folosite ca garnitură.
O plăcintă cu unt de arahide este asemănătoare cu un cheesecake fără coacere, cu adaos de frișcă grea pentru frișcă. Această rețetă necesită de obicei o crustă din prăjituri de ciocolată zdrobite. Ingredientele de umplutură se amestecă până când se obține o consistență netedă, iar plăcinta se pune apoi la frigider pentru a se întări. Acesta este doar unul dintre deserturile cu unt de arahide care poate fi acoperit cu sos de ciocolată sau frișcă și ornat cu firimituri de prăjituri de ciocolată.
Brownies-urile și batoanele sunt deserturi cu unt de arahide care sunt coapte la fel ca prăjiturile. Brownie-urile tradiționale pot primi o aromă de unt de arahide adăugând unt de arahide sau chipsuri de unt de arahide la aluat, sau un amestec de unt de arahide poate fi stratificat deasupra amestecului tradițional de brownie. Batoanele cu unt de arahide sunt foarte versatile și, în timp ce untul este ingredientul principal, pot fi adăugate arahide întregi sau zdrobite, bomboane și chipsuri de ciocolată.
Glazura este o componentă importantă a prăjiturii și cupcakes-urilor. Multe rețete de glazură pot fi modificate pentru a adăuga unt de arahide, rezultând un topping pufos și dulce care completează multe arome diferite de prăjitură. Glazura cu unt de arahide se poate aplica cu un cutit, sau se poate folosi o punga de patiserie pentru un aspect mai decorativ.