Care sunt diferitele tipuri de echipamente de fabricare a berii?

Echipamentele de fabricare a berii pot varia în funcție de tipul de bere care se face și de scara pe care este produsă berea. Seturile de bere acasă sunt adesea destul de mici și compacte, în timp ce consumabilele industriale de bere pot ocupa depozite întregi. Dacă o persoană intenționează să-și producă propria bere, totuși, echipamentul de fabricare a berii poate fi cumpărat în truse care includ tot ceea ce este necesar pentru a începe cu hobby-ul. Pe măsură ce un pasionat progresează în prepararea de loturi mai mari, pot fi achiziționate echipamente noi pentru a face procesul mai eficient și mult mai rapid.

Prima bucată de echipament de fabricare a berii necesară este o cuvă mare pentru fierberea apei. Friteuzele de curcan sunt o alegere bună în acest scop, deoarece friteuza poate crește temperatura apei mult mai repede decât o poate face o plită tradițională de masă. Berarii mai avansați pot monta un butoi de bere pe un cadru metalic cu un arzător mare montat dedesubt pentru a îndeplini această sarcină, deși aceasta este o configurație mai costisitoare care va necesita modificarea butoiului butoiului, precum și capacitatea de a construi un butoi robust. cadru pentru butoi. Apa poate fi fiartă pe plită, dar va dura mult mai mult timp.

Bomboanele sunt piese indispensabile de echipament de fabricare a berii. Odată ce fierberea apei s-a terminat și s-au adăugat hameiul și alte ingrediente, trebuie să aibă loc procesul de fermentare, astfel încât lichidul este filtrat și turnat în recipiente de sticlă cunoscute sub denumirea de bomboane. Damianele sunt astupate și adesea acoperite cu pături sau ținute într-o cameră întunecată pentru a încuraja procesul de fermentare. Lichidul poate rămâne în bomboane săptămâni sau chiar luni la un moment dat, deoarece procesul de fermentare transformă zahărul în alcool.

Odată ce berea a fost fermentată, sunt necesare alte piese de echipament de fabricare a berii pentru îmbutelierea berii. Un capac de sticle poate instala capacele metalice pe sticlele de sticlă în mod curat și strâns, deși înainte de a se putea face acest lucru, sticlele de sticlă vor trebui curățate temeinic, de obicei cu înălbitor. Un furtun poate fi folosit pentru a introduce apă în sticle mai eficient, iar un accesoriu pentru chiuvetă din alamă este o modalitate și mai bună de a trage apă în sticle. Când apăsați pe vârful accesoriului, apa va pulveriza în sus în sticlă. Vârful se va opri singur atunci când nu este pusă presiune pe el.