Pâinele de pâine sunt unul dintre cele mai comune și practice aparate mici pentru bucătărie. Există mai multe tipuri diferite de prăjitoare de pâine, care variază ca dimensiune, funcționalitate și stil. Pe lângă prăjitoarele de pâine, există și cuptoare de pâine, care sunt aparate mai versatile decât prăjitoarele obișnuite. Pâinele de pâine sunt esențiale pentru a face covrigi prăjiți, produse de patiserie și, bineînțeles, pâine prăjită, dar cuptoarele de pâine de pâine pot face toate acestea, plus coace articole mici care nu se potrivesc într-un prăjitor obișnuit.
Caracteristicile principale care variază cel mai mult în funcție de diferitele tipuri de prăjitor de pâine sunt setările de dimensiune și de control. Cele mai obișnuite prăjitoare de pâine de uz casnic sunt fie în două fante, fie în patru, diferența fiind câte bucăți de pâine vor încăpea în prăjitor de pâine la un moment dat. Pâinele de pâine cu gură largă au fante care sunt suficient de mari pentru a găzdui covrigi și alte tipuri de pâine care sunt mai mari decât o felie obișnuită de pâine.
În plus, diferitele tipuri de prăjitoare de pâine au diferite setări de control, care pot include setări pentru congelat și patiserie, care permit articolelor să fie prăjite pentru perioade mai lungi de timp. Alte caracteristici, cum ar fi culoarea, stilul și designul, retragerea și depozitarea cablului și comenzile digitale sau analogice vor varia, de asemenea, în funcție de diferite tipuri de prăjitoare, dar se referă mai mult la aspect și ușurință în utilizare decât la performanță.
Pâinele de pâine comerciale și industriale variază, de asemenea, ca dimensiune și funcționalitate. Unele sunt concepute să funcționeze ca un cuptor de prăjire sau să mențină calde pâinea prăjită fără a mai fi prăjită. Alte prăjitoare de pâine comerciale au un transportor încorporat care permite prăjitorului de pâine să facă câteva sute de felii de pâine prăjită într-o oră. La fel ca în cazul utilizării casnice, diferitele tipuri de prăjitoare de pâine concepute pentru uz comercial variază, iar selecția se face în funcție de nevoie.
În timp ce majoritatea oamenilor preferă un prăjitor de pâine obișnuit pentru dimensiunea sa care economisește spațiu, unii preferă să folosească un cuptor cu prăjitor de pâine, deoarece este un aparat pe care atât prăjește, cât și coace, iar unii chiar se pot prăji. Deși există multe tipuri de prăjitoare de pâine, majoritatea oamenilor folosesc prăjitorul de pâine de tip pop-up standard cu două fante pentru uz casnic normal.