Publicitatea pentru fast-food implică transmiterea produselor și a mărcii unei francize către clienții repetați pe o perioadă lungă de timp. Diferitele tipuri de publicitate includ reclame de televiziune și radio, panouri publicitare și marketing pe Internet. Subtipurile din cadrul acestor strategii includ dezvoltarea familiarității produsului, branding-ului și jingles-uri și sloganuri familiare. Fast-food-ul este o industrie de mai multe miliarde de dolari, iar campaniile de publicitate sunt dezvoltate special pentru a continua această tendință.
Reclamele de televiziune sunt adesea cea mai frecventă formă de publicitate la fast-food. Companiile alimentare dezvoltă reclame care își fac reclamă pentru produsele și plasează reclame în perioadele de audiență ridicată. Reclamele TV includ de obicei jingle-ul companiei sau un slogan familiar, care este conceput pentru a atrage atenția spectatorului și a menține compania fast-food-ului în minte. Reclamele includ uneori personaje sau teme recurente, care ajută, de asemenea, la dezvoltarea familiarității spectatorilor cu fiecare companie specifică. Reclamele radio sunt o altă formă comună de publicitate la fast-food printr-un mediu de difuzare. Reclamele radio sunt plasate în perioadele în care ascultătorii sunt cel mai probabil să facă naveta, adesea pentru a-i încuraja să folosească serviciul de tip drive-through al restaurantului fast-food.
Poșta directă este adesea folosită ca tip de publicitate fast-food. Companiile alimentare vor trimite uneori corespondențe în masă către adrese din întreg orașul. Acestea sunt adesea sub forma unui fluturaș care promovează anumite produse alimentare. Fluturașii conțin, de obicei, cupoane pentru anumite produse alimentare, pe lângă informații despre articole noi din meniu sau promoții speciale.
Panourile publicitare sunt adesea folosite pentru promovarea fast-food-ului. Panourile publicitare sunt amplasate în zone cu trafic intens, cum ar fi străzile care găzduiesc navete grele pentru muncă și ieșiri de pe autostradă. Acest tip de publicitate de tip fast-food este, de asemenea, folosit pentru a încuraja șoferii să folosească servicii drive-through. Strategia cu panouri publicitare este de a include adesea sigla companiei, o imagine sau un mesaj impresionant vizual și indicații pentru șofer pentru a localiza cel mai apropiat restaurant.
Companiile folosesc uneori tehnologia wireless și metodele de internet pentru publicitate la fast-food. Unele restaurante au creat aplicații pentru telefoanele mobile pe care clienții le pot folosi pentru a vedea reclame, pentru a afla despre promoții și pentru a obține cupoane sau reduceri. Restaurantele fast-food folosesc adesea site-urile de social media pentru a oferi clienților fideli oferte speciale la prețurile alimentelor și pentru a promova noi articole din meniu.
Restaurantele fast-food vor folosi, de asemenea, metode de promovare încrucișată cu evenimente de cultură pop ca metodă de publicitate. De exemplu, dacă este lansat un film popular, o companie de fast-food va oferi uneori jucării, pahare și alte mărfuri legate de film atunci când clienții cumpără mese acolo.