Cantitatea de cofeină din ceai depinde de tipul de ceai la care se referă. Există diferențe semnificative între ceaiul verde și ceaiul negru, de exemplu. Cealaltă diferență, desigur, este dacă ceaiul a fost fabricat special pentru a reduce cantitatea de cofeină din el.
În general, cantitatea de cofeină din ceaiul negru, de departe cel mai popular tip de ceai în Occident, inclusiv în Statele Unite, este puțin mai mare decât cantitatea de cofeină din marile mărci de băuturi răcoritoare – cel puțin cele care nu sunt cunoscute în mod specific. pentru conținutul lor de cofeină. În unele cazuri, aceasta poate fi o diferență suficientă pentru a încuraja unele persoane să se răzgândească cu privire la ce vor să bea.
Un alt lucru de reținut atunci când alegeți un ceai este că mărcile care provin din afara Statelor Unite au adesea un conținut de cofeină diferit, în medie, decât cele din SUA. De fapt, există adesea cu 33% mai multe miligrame de cofeină în mărcile din afară. Statele Unite. Acest lucru poate juca, de asemenea, un rol în procesul de luare a deciziilor pentru unii băutori de ceai, mai ales dacă cofeina este o preocupare.
În general, se crede că cofeina din ceai are o medie de aproximativ 60 de miligrame pentru mărcile din Statele Unite. Acest lucru se compară cu Pepsi, care are 37.5 miligrame. Coca-Cola Classic are 34 de miligrame de cofeină. Cu toate acestea, de multe ori oamenii nu beau atât de mult ceai, în special ceai fierbinte, într-o singură ședință, cât pot face diferite băuturi răcoritoare. Prin urmare, comparațiile folosind aceeași cantitate de lichide ar putea să nu fie cea mai precisă măsură.
Pentru ceaiul verde, conținutul de cofeină este mult mai mic. Acesta este doar unul dintre numeroasele beneficii pentru sănătate asociate produsului cu ceai verde. Are cu 66% mai puțină cofeină, în medie, decât mărcile americane de ceai negru. Deși ceaiul este mai puțin popular în culturile occidentale, beneficiile sale pentru sănătate l-au ajutat din ce în ce mai mult să câștige cotă de piață. Cofeina este doar unul dintre considerentele care ar putea ajuta acest produs să câștige cotă de piață în întreaga lume.
Pentru cei cărora le place gustul ceaiului negru, există și alte opțiuni care îi pot ajuta dacă sunt îngrijorați de cofeină. Aceste produse se numesc ceai decofeinizat sau ceai decofeinizat. Acest tip de ceai nu este complet fără cofeină, dar reduce cu până la 90 până la 95% cantitatea de cofeină dintr-un produs. Acest lucru se poate face fără niciun efect vizibil asupra gustului.