Multe remedii pe bază de plante sunt cel mai bine folosite atunci când sunt gătite ca infuzie de ceai. Ceaiul de astragalus din planta nativă chinezească cu același nume este folosit în medicina pe bază de plante pentru proprietățile sale antiinflamatorii și antibacteriene. O sursă de antioxidanți, ceaiul de astragalus poate fi preparat cu ușurință acasă folosind rădăcină de astragalus uscată.
Medicina holistică tradițională citează ceaiul de astragalus ca principal tonic energetic. Băutura are beneficii dovedite științific pentru îmbunătățirea sistemului imunitar. Planta este utilă și în combaterea infecțiilor virale. Poate fi utilizat în tratarea leziunilor hepatice, hepatitei, gripei, circulației periferice, tulburărilor imunitare, leziunilor tisulare și hipertensiunii arteriale. Poate chiar să ajute persoanele care trăiesc cu HIV și SIDA.
Medicina alternativă conține proprietăți diuretice. A fost folosit și pentru vindecarea inimii, plămânilor, stomacului și rinichilor. Rădăcina de astragalus poate fi folosită în detoxifiere, stimularea globulelor albe și formule anti-îmbătrânire. De asemenea, poate ajuta la reducerea efectelor secundare ale chimioterapiei.
Din punct de vedere nutrițional, ceaiul de astragalus este plin și de beneficii pentru sănătate. Ceaiul este o sursă bogată de 14 minerale, inclusiv fier și zinc. De asemenea, conține câțiva aminoacizi, flavonoide, colină, acid folic, câteva vitamine și multe alte ingrediente sănătoase.
Pentru a face ceaiul de astragalus, sunt necesare mai multe echipamente de gătit. Acestea includ un recipient etanș, o oală de gătit, un filtru de cafea și o cană. Singurele ingrediente necesare sunt rădăcina de astragalus și apa. Adăugați patru uncii (113 grame) de rădăcină proaspătă de astragalus sau o jumătate de uncie (14 grame) de rădăcină uscată într-o oală cu apă clocotită și lăsați să se infuzeze timp de patru minute.
Se strecoară ceaiul prin filtru sau o bucată de cârpă. Se toarnă în cană și se lasă să se răcească puțin înainte de a bea. Dacă se folosesc pliculețe de ceai, acestea pot fi fierte timp de trei minute și presate pentru a spori aroma ceaiului. Orice ceai rămas trebuie păstrat în recipientul ermetic și plasat în frigider.
Se poate adăuga miere pentru îndulcire. Ceaiul de astragalus disponibil comercial poate include și iasomie pentru aromatizare. Pentru beneficii optime, bea ceaiul de două până la patru ori pe zi. Medicina tradițională chineză poate fi savurată și la rece.
Pe lângă forma sa de ceai, extractul de astragalus poate fi luat și sub alte forme. Tincturile lichide, tabletele și capsulele medicamentului pe bază de plante pot fi folosite și de persoanele care doresc beneficiile plantei. Nu sunt cunoscute efecte secundare legate de astragalus.
Astragalus este, în general, considerat un ceai sigur de băut pentru majoritatea oamenilor. Copiii care se confruntă cu febră nu trebuie să ia medicamentul din plante până când boala dispare complet. Unii herboriști sugerează amestecarea ceaiului de astragalus cu ceaiul de crizantemă pentru beneficii optime ale sistemului imunitar și ale sistemului circulator.