Ceaiul Kava kava este o băutură făcută din rădăcinile plantei Piper methysticum, care poate fi găsită în Micronezia, Polinezia și Melanezia. Pentru a prepara acest ceai, rădăcina de kava proaspătă sau uscată este măcinată și amestecată cu apă fierbinte la o temperatură care nu depășește 140° Fahrenheit (60° Celsius), deoarece temperaturile mai ridicate diminuează potența kava. După înmuiere timp de până la 30 de minute, pulpa de kava este strecurată și separată de lichid printr-o cârpă de brânză sau muselină. Utilizarea rădăcinii de kava proaspătă produce un amestec mai puternic decât cel uscat, însă rădăcina uscată este mai ușor disponibilă. Ceaiul Kava kava a fost consumat în mod tradițional pentru ameliorarea stresului și a anxietății.
O altă metodă de preparare a ceaiului de kava kava implică folosirea unui vas pentru a încălzi încet amestecul de rădăcină de kava măcinată sau sub formă de pudră și apă. Oala de vase ar trebui să fie folosită de obicei la cea mai scăzută setare pentru a se asigura că efectele benefice ale băuturii nu sunt distruse. Ca alternative la prepararea băuturii cu apă, o persoană ar putea folosi lapte de soia, lapte de vacă sau lapte de cocos. Ingredientele active din kava kava se numesc kavalactone, iar lichidele care conțin grăsimi sunt deosebit de eficiente în extragerea lor. O altă opțiune este să faci ceaiul kava kava cu apă rece sau rece în loc de apă fierbinte.
Kava instantaneu elimină nevoia de măcinare, înmuiere sau strecurare a rădăcinii în timpul producției de ceai kava kava. Este derivat din sucul de kava și de obicei se dizolvă complet în apă pentru o băutură ușoară, fără sâmburi, care încă conține kavalactone care oferă efectele calmante și liniștitoare ale kava. Unii utilizatori consideră că este mult mai convenabil să folosească kava instant, mai ales atunci când sunt în mișcare.
Efectele secundare ale kava includ somnolență și timp de reacție afectat. Reacții adverse suplimentare pot rezulta din doze care depășesc 310 grame pe săptămână și din utilizarea prelungită. Aceste reacții adverse includ piele uscată, amețeli, tulburări de vedere, dificultăți de respirație și leziuni hepatice. Hipertensiunea arterială, anomaliile celulelor sanguine și nivelurile reduse de proteine sunt, de asemenea, posibile efecte secundare. Medicamentele prescrise și alcoolul, în general, nu trebuie combinate cu extractul de kava kava.
Ceaiul Kava kava nu este recomandat femeilor însărcinate sau care alăptează. Persoanele cu boala Parkinson sunt sfătuite să evite kava kava, deoarece le poate agrava starea. Persoanele cu probleme hepatice, de obicei, ar trebui să consulte un medic înainte de a lua orice suplimente alimentare care conțin kava. De asemenea, administrarea kava trebuie de obicei întreruptă și trebuie contactat un medic pentru sfaturi dacă în timpul utilizării apar simptome de probleme hepatice. Deși o reacție alergică la kava este neobișnuită, unii oameni experimentează mâncărimi în gât, mâncărimi ale pielii sau urticarie în regiunea abdominală.