Trigliceridele sunt grăsimi care se găsesc în sânge și care provin din alimentele consumate. Organismul are nevoie de trigliceride pentru energie, dar atunci când nivelurile de trigliceride devin prea mari, acesta poate expune un risc crescut de boli de inimă. Un simplu test de sânge care măsoară colesterolul poate verifica nivelul de trigliceride; dacă nivelurile sunt prea mari, medicul poate recomanda o dietă pentru scăderea trigliceridelor. Această dietă constă, în general, în consumul de mai multe fructe, legume și cereale integrale, în timp ce reduce sau elimină zaharurile și carbohidrații simpli.
Un medic poate oferi sfaturi specifice pentru o dietă care să scadă trigliceridele sau o mulțime de informații pot fi găsite căutând online. Trigliceridele ridicate pot fi cauzate de o dietă proastă, obezitate, diabet sau hipotiroidism, printre alte cauze. Primul pas pentru a începe o dietă pentru scăderea trigliceridelor este reducerea consumului de alcool, zahăr și făină albă. Alimentele procesate și dulciurile sunt adesea cele mai bogate în zahăr și carbohidrați și cel mai bine este să le evitați pe cât posibil.
Fructele și legumele sunt părți esențiale ale unei diete pentru a reduce trigliceridele. Este important să mănânci câteva porții de fructe în fiecare zi și să faci parte din legume în fiecare masă. Unii oameni încearcă să-și modifice dimensiunea porțiilor făcând un fel de mâncare mare de legume pentru felul principal și mâncând o porție mică de carne sau carbohidrați pe lângă. Fructele și legumele sunt carbohidrați complecși și reprezintă cea mai importantă parte a unei diete sănătoase.
Într-o dietă de scădere a trigliceridelor, cel mai bine este să eviți pe cât posibil carnea roșie și să consumi proteine slabe precum puiul sau peștele. Fasolea și produsele din soia sunt, de asemenea, surse excelente de proteine și reprezintă o alegere sănătoasă pentru această dietă. De asemenea, este adesea recomandat ca persoanele cu trigliceride mari să reducă consumul de produse lactate, cum ar fi laptele și ouăle, sau să treacă la un lapte degresat sau degresat.
Cerealele integrale sunt o parte importantă a unei diete pentru scăderea trigliceridelor, așa că alegeți pâine și cereale integrale. Cerealele integrale sunt, de asemenea, o sursă importantă de fibre, care pot ajuta la scăderea trigliceridelor. Urmarea unui plan de alimentație rațional este doar o parte a reducerii trigliceridelor și a îmbunătățirii sănătății generale. Este important să faceți suficient exercițiu, care este în general considerat a fi de cel puțin 20 până la 30 de minute pe zi, și să dormi suficient. Menținerea hidratării este, de asemenea, importantă și ar trebui să încerci să bei aproximativ șase până la opt pahare de apă pe zi.