Un frigider cu absorbție este un tip de unitate de răcire care folosește un anumit tip de sursă de căldură pentru a crea energia care în cele din urmă face posibilă operarea sistemului de răcire găsit în dispozitiv. Frigiderele de acest tip pot folosi orice număr de surse alternative pentru a crea energia necesară pentru funcționarea unității, inclusiv energia solară sau chiar un tip de combustibil precum kerosenul. Un frigider cu absorbție este o alternativă ideală în locațiile care nu pot suporta utilizarea frigiderului cu compresor mai obișnuit, de obicei din cauza lipsei de disponibilitate constantă a curentului electric de la o rețea electrică.
Utilizarea frigiderelor cu absorbție include atât aplicații rezidențiale, cât și comerciale. În ceea ce privește uzul personal, acest tip de unitate frigorifică este foarte practic atunci când este nevoie să păstrați alimentele la rece în timpul unei călătorii lungi. Unitățile mai mici se pot potrivi perfect într-un vehicul de agrement și pot utiliza sursa de combustibil pentru a menține o temperatură constantă care împiedică stricarea alimentelor. Modelele mai mari sunt ideale pentru utilizarea în cabinele îndepărtate care nu sunt conectate la o rețea electrică. Când nu sunt utilizate, unitățile pot fi oprite și stocate cu relativă ușurință.
Un frigider comercial cu absorbție este adesea practic pentru depozitarea unor cantități mari de articole perisabile în locuri fără acces la o sursă consistentă de energie electrică. Unul dintre avantajele acestui design este că, spre deosebire de unitățile de refrigerare tradiționale care folosesc compresoare și mai multe componente pentru a crea efectul de răcire, frigiderele cu absorbție folosesc adesea amoniacul ca combustibil de alegere. Lichidul este transformat în gaz fără a fi nevoie de multe componente interne. Gazul se răcește în cele din urmă și creează efectul de îngheț. Consumul de combustibil este de obicei foarte eficient, ceea ce face posibilă operarea sistemului pentru o perioadă lungă de timp cu o cantitate relativ mică de combustibil.
Conceptul din spatele unui frigider cu absorbție există de la mijlocul secolului al XIX-lea, când omul de știință francez Ferdinand Carre a inventat cea mai veche versiune folosind un combustibil de apă combinat cu acid sulfuric. Designul esențial a fost rafinat în primii ani ai secolului al XX-lea, ducând la producția comercială a primelor frigidere în 19. În timp ce acest tip de frigider este rar folosit în medii rezidențiale sau comerciale cu acces la electricitate, frigiderul cu absorbție rămâne un util. dispozitiv pentru păstrarea alimentelor la rece în timpul călătoriilor sau când accesul la curent electric este limitat sau inexistent.