Ce este un prânz cu farfurie?

În timp ce utilizările termenului de prânz în farfurie pot varia de la o locație și cultură, există câteva exemple foarte specifice de ceea ce înseamnă oamenii atunci când o masă este denumită prânz în farfurie. Iată câteva exemple despre modul în care această masă simplă, dar adesea bine rotunjită, apare în diferite setări.

Originile pentru a descrie o masă ca un prânz în farfurie par să provină din Hawaii. Cunoscut mai corect sub numele de pa mea ‘ai, prânzurile în farfurie din acest cadru se referă în general la trei componente. Un prânz cu mâncare hawaiană va consta dintr-o porție de salată de macaroane, orez alb și un fel de intrare cu carne, de obicei la grătar sau la cuptor.

Această formă de prânz în farfurie este adesea menționată ca un exemplu de meniu sincretic, ceea ce înseamnă că atrage elementele din mai multe culturi sau regiuni geografice. Cu siguranță, orezul este un aliment de bază în multe culturi și ajută la prânzul din farfurie un pic de fler pan-asiatic. Macaroanele sau pastele sunt cu siguranță preferate în întreaga lume. Selecția de carne poate varia de la orice, până la carne de vită la miel, pui sau șuncă. Rezultatul este o masă gustoasă care se bazează pe o secțiune transversală frumoasă a ceea ce lumea are de oferit.

În regiunea de sud a Statelor Unite, prânzul în farfurie este de obicei asociat cu un aranjament dintr-un antre de carne și trei legume. Cultura sudică dictează că un prânz adecvat în farfurie va include cel puțin o legumă verde și niciodată mai mult de un amidon pe masă. Astfel, sudicul care dorește să onoreze tradiția poate alege o legumă verde și orez sau un cartof, dar niciodată orez și cartofi în același timp. Unii oameni se vor referi să meargă cu un amidon, o legumă verde și să aleagă morcovi sau ceva asemănător pentru a completa imaginea.

Un prânz cu farfurie în Midwestul Statelor Unite este similar cu versiunea de Sud, dar fără nicio restricție cu privire la alegerea legumelor. Astfel, un prânz adecvat în platoul din Vestul Mijlociu ar putea consta cu ușurință dintr-o carne, cartofi, orez și macaroane. De fapt, există adesea o serie de amidon găsite pe bufete în multe restaurante din Vestul Mijlociu.

Variațiile mesei de prânz sunt adesea afectate de obiceiurile locale și, de asemenea, de preferințele sau nevoile dietetice. De exemplu, așa-numita masă de prânz din California ar putea fi un deliciu vegetarian, care ar putea include un antre care este fie pe bază de soia, fie făcut cu tofu, o salată de grădină crudă și leguminoase marinate.

Farfuria de prânz este o ofertă preferată în multe restaurante, deoarece permite bucătăriei să pregătească cantități mai mari de alimente selectate care pot fi preparate rapid atunci când patronii plasează o comandă. Clientului flămând, un meniu de prânz cu farfurii oferă posibilitatea de a face câteva alegeri rapide și ușoare care vor avea ca rezultat o masă gustoasă la un preț relativ mic. Rezultatul final este o mulțime de oameni fericiți în jur.