Butterscotch krimpets sunt prăjituri cu gustări făcute din pandișpan acoperit cu o cantitate mică de glazură cu aromă de butterscotch. Deși este posibil să achiziționați prăjituri preparate comercial, mulți oameni preferă să coacă ei înșiși prăjiturile. Acest lucru le permite să pregătească tortul ori de câte ori doresc, precum și să controleze cantitatea de aromă de caramel din tort. Pe lângă glazura semnătură cu unt, krimpeturile cu unt sunt cunoscute pentru forma lor ondulată. Tortul se taie in general in batoane cu margini ondulate.
Krimpets sunt făcute cu un pandișpan delicat care, în general, rămâne umed mai mult decât prăjitura tradițională cu unt. În plus, pandișpanul tinde să aibă o firimitură mai strânsă, ceea ce înseamnă că de obicei poate fi tăiat în bucăți și ridicat fără să se prăbușească în bucăți mici. Majoritatea pandișpanului sunt făcute combinând ouă, zahăr, lapte, unt, făină și praf de copt. Pandișpanul își obține textura spongioasă din baterea ouălor și zahărului timp de câteva minute pentru a crea un amestec pufos, apoi îndoind restul ingredientelor menținând amestecul ușor și aerisit. După ce a fost copt, prăjitura trebuie să se răcească înainte de a adăuga glazura de unt.
Glazura cu aroma de butterscotch este adăugată în partea de sus a prăjiturii răcite pentru a face krimpets cu butterscotch. Glazura include de obicei zahăr pudră, unt și lapte. Pentru a crea aroma de scotch semnătură a glazurului krimpet, la glazură se adaugă chipsuri de caramel cu unt topite. Unii oameni chiar folosesc o cantitate mică de zahăr brun în loc de o porție de zahăr pudră pentru a da glazură o aromă de arțar, care consideră că completează bine aroma de unt. După ce glazura a fost adăugată în pandișpan, mulți oameni taie tortul în batoane ondulate, deși acest lucru nu este necesar.
Apăruți pentru prima dată în anii 1920, krimpet-urile cu unt au devenit populare ca articole de cutie de prânz. Prăjiturile pot fi savurate cu o varietate de ocazii. Krimpets poate fi consumat ca o gustare de după-amiază sau ca desert. Unii oameni preferă să se bucure de delicii în timpul ceaiului, deoarece mici prăjituri individuale care le completează cafeaua sau ceaiul. De asemenea, tortul poate fi tăiat în porții mai mici și servit la un brunch, prânz sau cină special.
Unii oameni le place să facă și alte variante ale krimpetului cu unt. Acestea includ krimpet-uri umplute cu jeleu sau krimpet-uri făcute folosind aromă de caramel. Deși aromele acestor delicii sunt diferite de versiunea cu unt, forma și tipul de prăjitură folosită se păstrează în general aceleași.