O oală lentă este o oală special concepută care gătește alimente la o temperatură lentă, moderată. Alegerea celui mai bun aragaz depinde de tipul și cantitatea de mâncare care va trebui pregătită. Aceste aragaze lente sunt disponibile în mai multe dimensiuni și culori, cu oale de gătit simple, duble sau triple. Aceasta oferă o gamă largă de opțiuni pentru bucătărie.
Alegerea celui mai bun aragaz lent depinde de obicei de preț și caracteristici. O mașină de gătit este o mașină ieftină, dar unele opțiuni elaborate o pot face costisitoare. Este important să decideți bugetul, caracteristicile și nevoile de gătit înainte de a căuta o nouă mașină. Acest lucru vă va ajuta să determinați ce tip de aragaz corespunde cel mai bine nevoilor dvs.
Multe aparate moderne de gătit lent includ un temporizator programabil. Aceasta este o opțiune convenabilă pentru persoanele cărora le place să pregătească mâncarea în timp ce dorm. Cronometrul poate fi setat să înceapă și să oprească gătitul la o anumită oră, ceea ce asigură că alimentele vor fi gătite pentru durata exactă necesară.
O opțiune bună pentru petreceri mari este mașina cu trei gătite lente. Acesta este un aragaz care include trei oale de gătit separate. Fiecare oală are o setare specifică de căldură, care permite alimentelor să fie încălzite la temperaturi individuale.
A Crock Pot este o oală portabilă de gătit concepută pentru a găti fripturi, pui întregi, tocane și supe. Crock Pot este, în general, sigur pentru gătit pe termen lung, deoarece gătește la o temperatură scăzută. Crock Pot gătește carne timp de multe ore, ceea ce face ca mâncarea să fie fragedă și gustoasă.
Multe rețete sunt concepute special pentru aragazurile lente. Cele mai multe modele de aragaz lent sunt vândute împreună cu cărțile de rețete. Acest lucru oferă clientului câteva idei pentru alimente care pot fi preparate în aragaz.
O oală lentă alimentată cu baterie poate fi folosită pentru a găti la evenimente precum petrecerile de fotbal. Aceste mașini pot fi conectate la o baterie de mașină și funcționează la alimentare de 12 volți.
Chili este un alt fel de mâncare grozav pentru o gătită lentă. Această tehnică de gătire lentă permite ingredientelor și aromelor să se combine, făcând ardeiul iute și picant. Această abordare face carnea și fasolea mai moale.
Un aragaz lent vine în multe forme și dimensiuni. Aceste aparate sunt disponibile în mașini mici, de un singur litru sau mașini mari, de șase litri. Fiecare mașină are o capacitate maximă de încălzire și gătit, care determină cât de multă mâncare poate fi pregătită.