Atunci când alegeți unt de migdale, este important să luați în considerare nevoile alimentare ale dvs. sau ale oricărei alte persoane care îl vor consuma. De asemenea, ar trebui să citiți cu atenție eticheta de pe orice unt de migdale din comerț pe care îl cumpărați, astfel încât să înțelegeți ce ingrediente sunt folosite la prepararea acestuia. De asemenea, este important să selectați un unt pe care dvs. și familia dvs. îl găsiți gustos și să îl mâncați cu plăcere. În cele din urmă, este posibil să doriți să comparați diferențele de preț între mărci, precum și să investigați opțiunea de a cumpăra în vrac pentru a economisi bani.
Untul de migdale este făcut din migdale care sunt măcinate într-o pastă netedă. Mulți oameni îi place să se întindă pe pâine sau biscuiți și îl pot folosi și în sosuri și alte rețete. Alții fie preferă gustul acestuia, fie folosesc unt de migdale în loc de unt de arahide din cauza alergiilor și sensibilităților. Persoanele care sunt sensibile la alune sau cumpără unt de migdale pentru cei care au sensibilitate ar trebui să aibă grijă să afle dacă este preparat într-un mediu fără arahide. Din păcate, unele fabrici de procesare prelucrează o varietate de nuci, inclusiv arahide, care pot contamina celelalte unturi de nuci ale sale.
O altă considerație sunt ingredientele care au fost adăugate în unt pentru a crește palatabilitatea acestuia sau pentru a-l face mai ușor de întins. Adesea, zahărul este adăugat în unturile de nuci, iar acesta poate fi un plus nedorit pentru cei care încearcă să-și controleze aportul de zahăr, calorii sau carbohidrați. Înainte de a cumpăra un unt de migdale, revizuiți eticheta ingredientelor pentru a identifica dacă a fost adăugat zahăr sau alți îndulcitori. Dacă s-a adăugat ulei suplimentar, asigurați-vă că este un ulei pe care nu vă deranjează să îl consumați.
Nu are rost să cumperi un produs alimentar pe care nu ți se pare gustos. Dacă este posibil, gustați untul înainte de a-l cumpăra sau cumpărați mai întâi o dimensiune mică pentru a vedea dacă este ceva care vă place. O altă opțiune este să-l încercați atât pe cont propriu, cât și în gătit, deoarece este posibil să descoperiți că unele mărci de unt de migdale funcționează mai bine la gătit, în timp ce altele sunt mai gustoase singure.
Unturile de nuci pot fi uneori scumpe. Ca atare, poate doriți să luați în considerare costul unei anumite mărci de unt de migdale atunci când alegeți un borcan pentru gospodăria dvs. O altă opțiune este să găsești un unt care să fie vândut în dimensiuni mari sau chiar în vrac pentru a reduce cheltuielile în timp.