Există multe sugestii pentru a scăpa de acel miros de usturoi. Unii oameni sugerează înmuierea mâinilor în suc de lămâie sau oțet timp de aproximativ cinci minute și apoi spălare cu apă caldă și săpun. În toate cazurile, dacă ai băgat usturoi sub unghii, va trebui să folosești o perie bună de unghii sau și dinții furculiței, altfel nu vei scăpa de mirosul de usturoi de pe degete.
O altă metodă sugerată pentru a scăpa de acel miros de usturoi este să vă frecați mâinile cu sare de masă și apoi să vă spălați bine cu apă și săpun. Și acest lucru poate funcționa, dar sarea și lămâia, de altfel, nu vor fi o idee bună dacă aveți tăieturi mici pe mâini. Se aplică vechea expresie „frecându-ți sare în răni”.
Unii oameni preferă să evite complet problema folosind mănuși atunci când pregătesc usturoiul. Acest lucru poate funcționa bine dacă utilizați mănuși de cauciuc sau latex. Nu-i pune pe cei cu pudră pe ele, deoarece s-ar putea să găsească puțin latex în mâncare. De asemenea, evitați această metodă de a păstra mirosul de usturoi de pe degete dacă pregătiți mâncare pentru oricine are alergii la latex.
Probabil cea mai comună sugestie pentru a scăpa de mirosul de usturoi de pe degete este să vă frecați mâinile de oțel inoxidabil după ce ați tăiat usturoiul. Deși există bare metalice pe care le puteți achiziționa în acest scop expres, un cuțit, o lingură sau o chiuvetă din oțel inoxidabil vor fi potrivite! Se spune că moleculele din oțel inoxidabil se leagă de moleculele de usturoi rămase pe mâini, eliminând eficient mirosul de usturoi de pe degete.
Mulți sugerează că metoda din oțel inoxidabil funcționează la fel de bine cu ceapa, iar unii sugerează că dacă țineți o lingură de oțel inoxidabil în gură în timp ce tăiați ceapa, ochii nu vor plânge. Bineînțeles că lingura îți poate întuneca vederea și s-ar putea să primești o tăietură de la un cuțit dacă nu vezi ce tăiați.