De ce au paharele Martini astfel?

Există două motive posibile în spatele formei neobișnuite a paharelor de martini. Forma distinctivă a ochelarilor este funcțională, precum și atrăgătoare din punct de vedere vizual. Se spune că borul larg deschis al paharului produce tensiune superficială care scoate în evidență buchetul de gin și creează o afișare mai frumoasă a garniturii de măsline decât un pahar de cocktail standard. Forma conică împiedică, de asemenea, să se separe ingredientele băuturii. Deși aceste fapte pot fi adevărate, mulți oameni cred că paharele de martini au fost inventate în timpul prohibiției, unde gura largă a făcut mai ușor să aruncați rapid alcoolul ilegal în timpul unui raid al poliției.

Paharele Martini au borul lat și înguste până la un punct la baza vasului. Ele fac parte din marea familie de pahare de cocktail și sunt adesea folosite pentru a servi o mare varietate de băuturi. Paharele Martini sunt, fără îndoială, unul dintre cele mai cunoscute tipuri de pahare de cocktail, iar notorietatea lor este rezultatul formei lor distincte. Ele sunt cele mai bine cunoscute pentru bolul lor în formă de con și tulpina deasupra unei baze plate. Vârful conului formează un unghi de aproximativ 90° la secțiunea sa transversală. Se deosebește de alte pahare de cocktail datorită formei sale puternic conice.

Un martini tradițional este un cocktail care conține gin și vermut. De obicei, este ornat cu o măsline sau două, deși unii pot prefera o coajă de lămâie. Băutura, ca și alte cocktail-uri, este servită fără gheață, ceea ce permite ca tija paharului să fie atât atrăgătoare din punct de vedere vizual, cât și să aibă o utilizare practică. Băutorul poate ține tulpina în loc de bol, astfel încât căldura mâinii să nu schimbe temperatura băuturii.

Ideea pentru acest pahar este de 4 uncii (118.2 ml), dar vin în diferite dimensiuni, culori și stiluri, dintre care unele sunt mai potrivite pentru decor decât pentru consumul unui Martini bun. Cei care preferă o rețetă de martini mai contemporană, cu ingrediente suplimentare, folosesc adesea un pahar de 6 uncii (177.4 ml). De asemenea, vin în dimensiuni de 8 uncii (236.5 ml) și recent au fost create într-un stil diferit pentru a servi martini-uri în stil rock.