Rândul acela pe care părinții tăi ți-au spus că mănânci toți morcovii din farfurie ca să vezi mai bine? A fost un truc. De fapt, mitul morcovului a fost popularizat pentru prima dată în timpul celui de-al Doilea Război Mondial de către armata britanică, în speranța că germanii nu vor afla că Royal Air Force (RAF) a început să folosească un nou instrument de înaltă tehnologie pentru a identifica bombardierii naziști. atacând noaptea. În loc să admită că radarul le oferă o viziune de noapte superioară, RAF a spus lumii că piloții lor țin o dietă bogată în morcovi și că vederea lor colectivă s-a îmbunătățit dramatic.
Rădăcina unui mit:
Povești despre piloții RAF care mănâncă morcovi și cu o viziune de noapte excelentă au fost plantate în presa britanică, inclusiv o poveste despre asul zborului John Cunningham, care și-a câștigat porecla „Ochii de pisică” datorită capacității sale de a identifica și urmări ținte naziste în întuneric.
Publicul britanic a început, de asemenea, să mănânce mai mulți morcovi, cel puțin în parte pentru că credea că îi va ajuta să vadă mai bine în timpul întreruperilor de curent. Cetățenii au fost încurajați să cultive morcovi în grădinile de acasă, pentru a ajuta la atenuarea penuriei de alimente din timpul războiului.
Există un sâmbure de adevăr în spatele tuturor propagandei – morcovii sunt buni pentru sănătatea generală a ochilor. Beta-carotenul din morcovi ar putea ajuta la reducerea riscului de cataractă și degenerescență maculară, iar consumul de morcovi ar putea aduce beneficii persoanelor cu nictanopie, o formă de orbire nocturnă care poate fi cauzată de o deficiență de vitamina A.