Nucile de fistic se pot arde spontan atunci când sunt expediate în loturi mari. Conținutul ridicat de ulei al nucilor și conținutul scăzut de apă înseamnă că loturile mari se pot autoîncălzi până la punctul în care iau foc. De asemenea, fisticul absoarbe oxigenul și eliberează dioxidul de carbon, astfel încât pot reprezenta un pericol pentru sănătate atunci când se află în cantități mari în spații închise, cum ar fi navele de marfă sau camioanele de livrare. Acesta este motivul pentru care nucile de fistic trebuie să fie expediate în condiții foarte atente și trebuie monitorizate în mod regulat pentru temperatură în timpul procesului de expediere.
Mai multe informații despre fistic și arderea spontană:
Fisticul nu este singurul aliment care se poate arde spontan. Nucile, semințele de floarea soarelui, sâmburii de caise, semințele de in și caju se pot autoîncălzi și se pot arde spontan în condițiile potrivite.
Iranul produce cele mai multe fistic din orice țară din lume: peste 423 de milioane de lire sterline (aproximativ 192 de milioane de kg) de fistic pe an. Statele Unite ale Americii produc cel mai mult, urmate de Turcia, Siria și China.
Alte lucruri care pot arde spontan în cantități mari includ cărți de fân, cărbune, bumbac și chiar grămezi de gunoi de grajd.