Ένα μαρτίνι cranberry είναι ένα κοκτέιλ που συνήθως παρασκευάζεται συνδυάζοντας βότκα ή τζιν με χυμό cranberry. Τα συστατικά του ροφήματος συνήθως αναμιγνύονται σε σέικερ μαρτίνι με πάγο. Παραλλαγές της βασικής συνταγής μπορεί να απαιτούν την προσθήκη ενός λικέρ πορτοκαλιού. Ένα μαρτίνι σερβίρεται γενικά σε τριγωνικό ποτήρι με στέλεχος και το ποτό μπορεί να διακοσμηθεί με φρέσκα κράνμπερι ή εσπεριδοειδή. Ένα μαρτίνι cranberry τείνει να είναι ένα δυνατό ποτό, με υψηλή αναλογία αλκοόλ.
Η βότκα ή το τζιν χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός μαρτίνι με κράνμπερι, ανάλογα με το προσωπικό γούστο. Το αλκοόλ αποτελεί ένα μεγάλο μέρος του ποτού, γι’ αυτό συνιστάται η χρήση ποιοτικού αλκοόλ. Το τζιν ή η βότκα αναμιγνύεται με χυμό cranberry. Οι περισσότερες συνταγές απαιτούν λίγο περισσότερο χυμό cranberry από το αλκοόλ. Συνήθως χρησιμοποιείται εμφιαλωμένος χυμός cranberry και μπορεί επίσης να συμπεριληφθεί χυμός από κατεψυγμένο συμπύκνωμα.
Ένα σέικερ μαρτίνι χρησιμοποιείται για την προετοιμασία ενός μαρτίνι με κράνμπερι. Αυτό το εργαλείο ράβδου αποτελείται από ένα μεταλλικό ή γυάλινο κύπελλο με τοποθετημένο καπάκι που έχει άνοιγμα με σήτα. Προστίθεται πάγος στο σέικερ του μαρτίνι, ακολουθούμενο από το τζιν ή τη βότκα και τον χυμό cranberry. Το shaker καλύπτεται από το καπάκι και τα υλικά ανακινούνται δυνατά για τουλάχιστον 10 δευτερόλεπτα. Κάνοντας αυτό οδηγεί σε ένα αλκοολούχο ποτό που είναι πολύ κρύο. Στη συνέχεια το ποτό στραγγίζεται σε ένα ποτήρι.
Ένα μαρτίνι cranberry σερβίρεται συνήθως σε ένα ποτήρι σχεδιασμένο να χωράει ένα μαρτίνι. Η κορυφή αυτού του χαρακτηριστικού γυαλιού ράβδου φαίνεται τριγωνικού σχήματος και συνδέεται με ένα στέλεχος που καταλήγει σε μια επίπεδη βάση. Για καλύτερα αποτελέσματα, ένα ποτήρι μαρτίνι συνήθως ψύχεται για να κρατήσει το ρόφημα κρύο. Μπορούν να διατηρηθούν στην κατάψυξη μέχρι να χρησιμοποιηθούν ή να γεμιστούν με παγωμένο νερό για να κρυώσει το ποτήρι.
Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της βασικής συνταγής μαρτίνι με κράνμπερι. Ορισμένες συνταγές μπορεί να απαιτούν την προσθήκη λικέρ πορτοκαλιού ή χυμού λάιμ. Ένας τύπος μαρτίνι cranberry, που συνήθως ονομάζεται Cosmopolitan, περιέχει και χυμό λάιμ και λικέρ πορτοκάλι εκτός από τα άλλα συστατικά. Εάν γίνεται μια παραλλαγή, τα επιπλέον υλικά προστίθενται στο σέικερ του μαρτίνι με το οινόπνευμα και το χυμό cranberry.
Αυτό το κοκτέιλ συνήθως γαρνίρεται για να ενισχύσει την οπτική του γοητεία. Τα φρέσκα κράνμπερι μπορούν να τοποθετηθούν στον πάτο ενός ποτηριού μαρτίνι ή να σουβλιστούν σε μια οδοντογλυφίδα. Άλλες κοινές γαρνιτούρες περιλαμβάνουν σφήνες ή φέτες λάιμ, καθώς και λεπτές φέτες πορτοκαλιού. Οι γαρνιτούρες εσπεριδοειδών συνήθως χρησιμοποιούνται μόνο εάν το ποτό περιέχει χυμό λάιμ ή λικέρ πορτοκάλι. Για να προσθέσετε γλυκύτητα στο ποτό, το ποτήρι του μαρτίνι μπορεί να είναι γεμισμένο με ζάχαρη.