Το μαρτίνι με ρόδι είναι ένα αλκοολούχο κοκτέιλ που φτιάχνεται συνδυάζοντας το χυμό των ροδιών με βότκα, λικέρ πορτοκάλι και χυμό λεμονιού. Μόλις αναμειχθεί, το μαρτίνι χύνεται σε ένα ποτήρι κοκτέιλ που έχει βυθιστεί το χείλος του σε χυμό λεμονιού και ζάχαρη, και το ρόφημα γαρνίρεται τελικά με ένα twist από λεμόνι ή φρούτα ροδιού. Το κοκτέιλ έχει γίνει μια δημοφιλής εναλλακτική του παραδοσιακού μαρτίνι που φτιάχνεται συνδυάζοντας ξηρό βερμούτ με τζιν, ανακινώντας ή ανακατεύοντας το μείγμα και στη συνέχεια προσθέτοντας μια ελιά για γαρνίρισμα. Από την παραδοσιακή του μορφή, υπάρχουν πολλές αρωματικές παραλλαγές παρόμοιες με το μαρτίνι με ρόδι, που δεν περιλαμβάνουν απαραίτητα παραδοσιακά συστατικά, αλλά έχουν πάρει το όνομα «μαρτίνι». Μερικές από αυτές τις παραλλαγές περιλαμβάνουν το μαρτίνι μήλου, το μαρτίνι με βατόμουρο και το μαρτίνι σοκολάτας, καθώς και το μαρτίνι εσπρέσο και το μαρτίνι του Χόλιγουντ.
Η παρασκευή ενός μαρτίνι με ρόδι είναι γρήγορη και εύκολη και περιλαμβάνει τον συνδυασμό 1 ουγκιάς. (30 ml) βότκα και 0.5 oz. (15 ml) λικέρ πορτοκάλι με 3 oz. (89 ml) χυμό ροδιού και 1/4 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Κάθε ένα από τα συστατικά προστίθεται σε ένα σέικερ κοκτέιλ μαζί με παγάκια και στη συνέχεια το μείγμα ανακινείται για περίπου 20 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, το μαρτίνι στραγγίζεται και σερβίρεται «κατ’ ευθείαν» ή χωρίς πάγο, σε ένα έτοιμο ποτήρι κοκτέιλ το οποίο στη συνέχεια γαρνίρεται.
Το να πίνεις ένα μαρτίνι μπορεί να είναι αρκετά απολαυστικό. Ωστόσο, το υπέροχο με την παρασκευή ενός κοκτέιλ φρούτων όπως το μαρτίνι με ρόδι είναι ότι μπορεί να παρέχει κάποιες απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Τα ρόδια είναι γνωστό ότι είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C και είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών. Το μαρτίνι δεν πρέπει να αντικαταστήσει την κατανάλωση φρούτων, αλλά μπορεί να απαλύνει λίγο τις ενοχές όταν υπερβάλλετε σε περιόδους γιορτής.
Παρόμοια με το μαρτίνι με ρόδι, υπάρχουν πολλά είδη μαρτίνι φρούτων που έχουν γίνει επίσης δημοφιλή, όπως το μαρτίνι με μήλο και το μαρτίνι με βατόμουρο. Το μαρτίνι μήλου φτιάχνεται συνδυάζοντας βότκα με σναπ πράσινου μήλου, αλλά μπορεί να γίνει και με πουρέ μήλου. Τα μαρτίνι βατόμουρου παρασκευάζονται με ανάμειξη βότκας με λικέρ πορτοκάλι, χυμό μύρτιλλου και χυμό μάνγκο.
Άλλες λιγότερο φρουτώδεις ποικιλίες μαρτίνι περιλαμβάνουν το μαρτίνι σοκολάτας, το μαρτίνι εσπρέσο και το μαρτίνι του Χόλιγουντ. Το μαρτίνι σοκολάτας φτιάχνεται με συνδυασμό βότκας με λικέρ λευκής κρέμας ντε κακάο, ενώ ο εσπρέσο μαρτίνι γίνεται με ανάμειξη ρούμι βανίλιας με λικέρ καφέ και παγωμένο καφέ. Το μαρτίνι του Χόλιγουντ, που φτιάχνεται με βότκα, λικέρ βατόμουρο και χυμό ανανά, μοιάζει με το δημοφιλές κοκτέιλ του Χόλιγουντ, με τη μόνη διαφορά ότι ανακινείται και σερβίρεται χωρίς πάγο.