Στον γαστρονομικό κόσμο, η λέξη κατολίσθηση λάσπης αναφέρεται σε ένα γλυκό, κρεμώδες κοκτέιλ, όχι σε φυσική καταστροφή. Το κοκτέιλ λάσπης κατηγοριοποιείται συχνά στην κατηγορία κοκτέιλ «τριο», επειδή φτιάχνεται με τρία διαφορετικά είδη αλκοόλ. Οι κατολισθήσεις λάσπης γίνονται με ρούμι Malibu, Kahlúa και ιρλανδική κρέμα. Μερικές φορές η βότκα χρησιμοποιείται για να υποκαταστήσει το ρούμι Malibu.
Το μη αλκοολούχο συστατικό στις λασποολισθήσεις είναι η κρέμα. Μερικές φορές η κρέμα αντικαθίσταται με γάλα ή άπαχο γάλα. Για πιο πλούσια γεύση, σε μερικούς ανθρώπους αρέσει να χρησιμοποιούν σοκολατούχο γάλα αντί για κρέμα ή γάλα. Ορισμένες λάσπες σερβίρονται ακόμη και με μια επικάλυψη τριμμένης σοκολάτας ή κακάο σε σκόνη.
Οι κατολισθήσεις λάσπης σερβίρονται κρύες, συνήθως πάνω από θρυμματισμένο πάγο. Είναι επίσης πολύ συνηθισμένο να τα ανακατεύουμε με πάγο. Όταν τα συστατικά για μια κατολίσθηση λάσπης αναμειγνύονται με πάγο, το ποτό ονομάζεται κατεψυγμένη λάσπη. Το ποτό σερβίρεται κρύο ή παγωμένο, επομένως είναι πολύ δημοφιλές σε ζεστά κλίματα και κατά τους ζεστούς μήνες.
Η ισχύς αυτού του ποτού θα εξαρτηθεί από την αναλογία αλκοόλ προς γάλα ή κρέμα. Στην πραγματικότητα, οι λασποβραχίονες μπορούν να σερβιριστούν ως σφηνάκια όταν περιχύνονται με ένα μόνο άγγιγμα κρέμας. Το ρόφημα σερβίρεται καλύτερα κρύο, επομένως τα σφηνάκια από λασπόνερα πρέπει να ανακινούνται με πάγο πριν χυθούν.
Όπως με τα περισσότερα κοκτέιλ, υπάρχουν ατελείωτες παραλλαγές σε αυτό το ποτό. Σε κάποιους αρέσει να προσθέτουν σιρόπια με γεύση στο ποτό. Άλλοι προτιμούν να μην χρησιμοποιούν βότκα γιατί μπορεί να υπερνικήσει τις άλλες γεύσεις. Είναι δυνατό να αναμειχθεί το ποτό με άλλα συστατικά όπως οι μπανάνες, ώστε να είναι ταυτόχρονα smoothie και κοκτέιλ. Ορισμένες συνταγές με λασποβραχίονες απαιτούν γαρνιτούρες από φρέσκες, κομμένες φράουλες.
Εάν προστεθεί ένα σιρόπι σε μια συνταγή με λασπόνερα, το ποτήρι μπορεί να επενδυθεί με το αρωματικό σιρόπι της επιλογής λίγο πριν ρίξετε το ποτό. Αυτό μπορεί να γίνει ρίχνοντας μια μικρή ποσότητα σιροπιού στο ποτήρι και γέρνοντάς το από τη μία πλευρά στην άλλη μέχρι να καλυφθεί ολόκληρο το εσωτερικό του ποτηριού. Αυτό είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε εάν χρησιμοποιείτε ένα χαμηλό ποτήρι όπως ένα ποτήρι αντί για ένα ψηλό ποτήρι όπως ένα ποτήρι νερού.
Όταν σερβίρετε λασποβολίδες με ζεστό καιρό, είναι ιδιαίτερη απόλαυση να τις σερβίρετε σε παγωμένα ποτήρια. Περίπου μισή ώρα πριν σερβίρετε τα ροφήματα, βρέχετε τα ποτήρια με κρύο νερό και τα βάζετε στην κατάψυξη. Το σερβίρισμα λάσπης σε παγωμένα ποτήρια θα κρατήσει το κοκτέιλ κρύο.