Κρεατοτομή είναι το σχίσιμο της κάτω πλευράς της βαλάνου του πέους, για να ανοίξει περαιτέρω η ουρήθρα. Τις περισσότερες φορές, η μεατοτομή εκτελείται ως χειρουργική επέμβαση για να βοηθήσει στην ανακούφιση μιας ιατρικής κατάστασης, αν και ορισμένοι άνδρες επιλέγουν να κάνουν μια εκλεκτική επέμβαση για αισθητικούς ή σεξουαλικούς σκοπούς. Εάν ένα είδος τρυπήματος πέους, γνωστό ως Πρίγκιπας Αλβέρτος, σχιστεί κατά λάθος, μπορεί να προκληθεί ακούσια σχάση στη βάλανο.
Η στένωση κρεάτων είναι μια κατάσταση που προκαλεί στένωση της ουρήθρας στο τέλος του πέους. Αυτή η κατάσταση είναι πιο συχνή σε μωρά των οποίων το πέος είναι ερεθισμένο από τα ούρα στις πάνες τους. Αν και η στένωση του κρέατος δεν προκαλεί συνήθως σημαντικές επιπλοκές, μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερη δυσκολία στην ούρηση καθώς το παιδί μεγαλώνει. Η μεατοτομή συνήθως εκτελείται για τη διεύρυνση της ουρήθρας σε περίπτωση στένωσης του κρέατος ή άλλων ιατρικών καταστάσεων που δυσκολεύουν την ούρηση των ασθενών.
Οι κρεατοτομές γίνονται συνήθως σε εξωτερική βάση με τοπική αναισθησία. Ο χειρουργός εφαρμόζει μια κρέμα που μουδιάζει στο άκρο του πέους, το καλύπτει με ένα διάφανο επίδεσμο και κάνει μια μικρή σχισμή στην άκρη του πέους. Η όλη διαδικασία συνήθως διαρκεί λιγότερο από μία ώρα.
Οι περισσότεροι ασθενείς που κάνουν κεφτοτομή λόγω ιατρικής πάθησης θεραπεύονται γρήγορα με πολύ λίγα προβλήματα ή επιπλοκές. Οι ασθενείς μπορούν να επιστρέψουν στις κανονικές τους δραστηριότητες την ημέρα μετά την επέμβαση, στις περισσότερες περιπτώσεις. Ο ελαφρύς πόνος και η ενόχληση μετά την επέμβαση είναι φυσιολογικά και μπορούν να αντιμετωπιστούν με παυσίπονα χωρίς ιατρική συνταγή. Το πέος συνήθως διατηρείται ακάλυπτο μετά τη διαδικασία και συνήθως εφαρμόζεται αντιβιοτική αλοιφή μέσα στην τομή δύο φορές την ημέρα για τις πρώτες δύο εβδομάδες.
Μερικοί ασθενείς μπορεί να εμφανίσουν βαριά αιμορραγία, πρήξιμο ή έντονο πόνο μετά την επέμβαση. Αν και το πέος γενικά επουλώνεται γρήγορα, οι ασθενείς που παρουσιάζουν οποιοδήποτε από αυτά τα συμπτώματα θα πρέπει να τα αναφέρουν στους γιατρούς τους ή να αναζητήσουν ιατρική βοήθεια το συντομότερο δυνατό. Ενώ ο χαμηλός πυρετός είναι συνηθισμένος μετά από χειρουργική επέμβαση, ένας υψηλός πυρετός ή ένας πυρετός που επιμένει για περισσότερο από μία ημέρα μπορεί να είναι σημάδι μόλυνσης. Πύον στο σημείο της χειρουργικής επέμβασης και ερυθρότητα κοντά στην τομή είναι άλλα σημάδια λοίμωξης που πρέπει να εξεταστούν από γιατρό.
Μια τυχαία κετετοτομή που προκύπτει από διάτρηση ή άλλο τραυματισμό θα πρέπει να εξεταστεί από γιατρό. Η χειρουργική επέμβαση είναι σπάνια απαραίτητη, αλλά οι ασθενείς που κατά λάθος σχίζουν την άκρη του πέους μπορεί να χρειαστούν ιατρική παρακολούθηση για να αποφευχθεί η μόλυνση και περαιτέρω ρήξη.